Capacitaciones que se dictarán en la ‘Expo Frutihortícola Gastronómica’

Este sábado, en la ciudad de Juana Koslay, se proporcionarán tres capacitaciones gratuitas sobre producción de plantines hortícolas, mosca de los frutos y elaboración de dulces. Esta exposición, que se desarrollará en el vivero IMProFoP, contará con foodtrucks y emprendedores de venta directa.

Este sábado 2 de noviembre, se llevará a cabo la ‘Expo Frutihortícola Gastronómica’, una jornada orientada a promover la formación y el fortalecimiento de la economía local. Ofrecerá actividades pensadas para toda la familia desde las 10:00 hasta las 16:00. El evento se enmarca en uno de los cuatro ejes impulsados por el gobierno de Claudio Poggi: robustecer la institucionalidad y el desarrollo de las actividades productivas que contribuyen a la economía regional.

Las capacitaciones que se ofrecerán serán gratuitas y se consignaron en los siguientes horarios:

11:00 – charla sobre el ‘Control de la mosca de los frutos’: esencial para quienes desean mejorar la calidad de sus cultivos.

12:00 – capacitación sobre ‘Elaboración de plantines hortícolas’: abordará desde la preparación de semilleros hasta el cuidado y mantenimiento de los plantines.

13:30 – clase ‘Elaboración de dulces caseros: inocuidad y buenas prácticas de producción’ con una demostración en vivo a cargo de Sol Puntano, en la cual se brindará una experiencia de sabores orgánicos y exquisitos.

En adición, habrá visitas guiadas por las instalaciones del vivero para invitar a los participantes a conocer en profundidad el trabajo que diariamente desarrolla IMProFoP.

La ‘Expo Frutihortícola Gastronómica’ pretende fomentar la conexión entre productores, emprendedores y la comunidad propiciando el crecimiento y la generación de oportunidades en San Luis.

Para participar de las capacitaciones, ingresar al link de inscripción.