ALIMENTACIÓN ESCOLAR SALUDABLE
Capacitación a alumnos en alimentación e higiene de los alimentos
Desde el Programa Salud Escolar, del Ministerio de Educación, informaron que el pasado lunes, en la Escuela N° 175 “Gral. José de San Martín” se realizó una capacitación sobre alimentación saludable e higiene de los alimentos, destinada a alumnos de sexto grado.
El objetivo general de estas capacitaciones es el de brindar educación alimentaria nutricional, dando conocimiento sobre una alimentación saludable y una nutrición adecuada, a través de la implementación de la Ley Nº III-0743-2101 “Mejor Alimentación, Más Salud”, con el propósito de crear una actitud responsable en relación a la salud y alimentación diaria de los alumnos.
La jefa del Programa Salud Escolar, Marcela Delgado, destacó: “Se capacitó acerca de cómo mejorar hábitos alimentarios a la hora de vender productos alimenticios en el establecimiento educativo; se brindaron los conocimientos básicos sobre la alimentación saludable, grupos de alimentos y porciones adecuadas; y por último se abordaron las pautas adecuadas para lograr una apropiada práctica de la higiene alimentaria”.
Nota y foto: Yanina Díaz – Prensa Ministerio de Educación.
Corrección: Berenice Tello.
