MINISTERIO DE SALUD
Continúa el asesoramiento en kioscos escolares
El Ministerio de Salud, a través de su Programa Educación para la Salud, continúa visitando establecimientos educativos, con el fin de brindar asesoramiento a los responsables de los kioscos que en ellos funcionan.
El jefe de la cartera sanitaria, Gastón Hissa, comentó que “la labor que se sigue desarrollando en toda la provincia es bregar por la aplicación de la Ley Nº III 0743 ‘Mejor alimentación, más salud’, también conocida como de Kioscos Saludables, cuyo objetivo principal es concientizar sobre la importancia de la correcta nutrición en los niños y adolescentes”.
Durante la presente semana se visitaron colegios de gestión privada, como los institutos “Santa Catalina” y “San Gabriel Arcángel”, tomando nota de los productos que comercializan sus kioscos y dialogando con sus responsables, quienes en todos los casos muestran gran interés por adherirse a la iniciativa; de hecho ya expenden alimentos como pasta frola, tutucas, galletas simples, magdalenas, turrones, yogurt, ensalada de frutas, vainillas, pororó y barra de cereal, entre otros.
“Esta acción colabora de manera directa con la prevención de enfermedades crónicas no trasmisibles, como el sobrepeso, la diabetes y la hipertensión arterial”, acotó Hissa.
El funcionario destacó que “estos relevamientos permanentes se enmarcan en el trabajo correspondiente a Escuelas Actitud Saludable, una de las aristas del Plan Maestro de Salud en lo que se refiere a la prevención, y que además incluye el dictado de talleres sobre ambientes libres de humo de tabaco, destinados a docentes, no docentes y directivos de escuelas, como recientemente se hizo en la Escuela Nº 139 ‘Bartolomé Mitre’ de Juana Koslay”.
Promoción y prevención:
Además, tareas emparentadas que realiza Promoción para la Salud son las reuniones de trabajo en el marco de la iniciativa Municipios Saludables: “En estos días se celebró una jornada de trabajo con los integrantes de la mesa intersectorial de Villa de la Quebrada, estableciendo las acciones a seguir.
Estas reuniones se celebran periódicamente en toda la provincia, ocasiones que también aprovecha el equipo para visitar panaderías, difundiendo ‘Menos sal, más vida’, una propuesta que ha tenido gran repercusión y aceptación, tanto por comerciantes como por consumidores, fundamentalmente porque la disminución en un 25% de sal en la elaboración del pan, no resulta notorio ni al sabor, ni al tacto ni a la vista; pero sí guarda un impacto por demás positivo para la salud”.