Nuevas Empresas de Jóvenes Sanluiseños
Inauguraron una pollería en el barrio Amppya
Todavía no hace un mes de que la pollería “Virgen de Guadalupe” abrió sus puertas y ya tiene una gran cantidad de clientes, que no sólo compran sus productos a diario, sino que también decidieron acompañar a sus dueños en este día especial: la inauguración oficial junto al gobernador de la Provincia, CPN Claudio Poggi.
El flamante proyecto es una de las Nuevas Empresas de Jóvenes Sanluiseños que comenzaron a inaugurarse el viernes 2 y que, en todo octubre, sumarán 111. Ubicada en Martín de Loyola y Catamarca, en el corazón del barrio AMPPyA de la ciudad capital, la pollería es un proyecto de Analía y Cecilia Muñoz, y Hugo Pascucci.
Esta mañana, el gobernador junto a la jefa del Programa Nuevas Empresas, Carina Peralta, acompañaron a los emprendedores. El local es pequeño y reluciente. La propuesta para sus clientes es simple, sin ostentaciones: pollo y todas sus presas, y las especialidades de la casa: hamburguesas, albóndigas rellenas, arrollado de pollo y milanesas, las más convocantes.
Los chicos comentaron al público que sus productos son artesanales y se hacen en el momento. “Nuestro objetivo es hacer productos de calidad, que nos diferencien”, dijo Hugon a lo que Analía agregón “trabajamos con amor y esperanza”, en esa sencilla frase radicó la distinción de este nuevo emprendimiento.
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Nota: Gisela Perroni
Fotos: Jesica Flandes
Video: Sergio Nieto