Producción sustentable: San Luis enfoca su mirada en la agroecología

Más de 100 personas asistieron este miércoles al curso de Formación en Agroecología para los Periurbanos Puntanos, en Villa Mercedes. La iniciativa, organizada por la cartera medioambiental, tiene por objetivo abordar la agroecología desde la acción, conocer y poner en práctica técnicas de manejo bajo este concepto.

Más de 100 personas asistieron al curso, este miércoles en Villa Mercedes.

El Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción puso en marcha un curso que apunta a promover el concepto agroecológico y el desarrollo sustentable en todo el territorio provincial.

Más de 100 personas asistieron este miércoles a la Escuela Nº 14 “Ministro Luis Ángel Luco”, de Villa Mercedes, donde se desarrolló el primer encuentro del curso en Formación en Agroecología para los Periurbanos Puntanos. En este primer módulo se abordaron conceptos como: por qué resulta necesario y urgente repensar el modelo de producción actual y el suelo como componente vivo de la producción agroecológica.

Asistieron a la actividad miembros de las comunidades bolivianas de San Luis, Villa Mercedes y Merlo, la cátedra de Horticultura de la Universidad Nacional de San Luis, alumnos de 5º año de la misma casa de altos estudios, y productores hortícolas de Villa de la Quebrada y Concarán, entre otros.

Los disertantes fueron representantes de la Red Nacional de Agroecología del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y de la Estación Experimental Agropecuaria San Luis.

Experiencia e intercambio

Sobre la metodología de trabajo, desde la cartera medioambiental informaron que se realizarán ocho encuentros presenciales en distintas parcelas agroecológicas o en transición, en forma rotativa. La modalidad para cada encuentro se basa en la dinámica participativa diferenciando tres momentos:

1. Abordaje teórico conceptual, utilizando como recursos la exposición dialogada, el trabajo grupal con elementos disparadores como imágenes, videos, textos, etc.
2. Abordaje práctico, que implica salidas a campo para reconocer o experimentar aspectos vinculados con el tema en desarrollo: textura, estructura de suelos, fauna, compostados, biopreparados, etc.
3. Síntesis final. A modo de plenario, se repasa y rediscuten los aspectos conceptuales centrales, tomando como insumo lo visto y reflexionado en los momentos anteriores.

Nota y foto: Prensa Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción.