El Rosh Hashaná es una de las festividades más importantes, después del Pesaj (Pascuas), habilita un tiempo para la reflexión y da comienzo al año 5873. En San Luis, alrededor de 30 familias celebrán en la institución fundada en 1925. Las tradiciones, el diálogo interreligioso y la educación han sido los pilares de esta comunidad comprometida con el crecimiento de la provincia.