Sol Puntano invita a vivir una vendimia sanluiseña con cosecha y molienda en bodega

Este viernes 6 de febrero, de 8:30 a 12:30, en el predio productivo de Sol Puntano se vivirá la primera vendimia de la temporada. La propuesta permitirá a la comunidad participar de la cosecha de uvas y del proceso de molienda en bodega.

La ‘Vendimia Sanluiseña’ es una propuesta que busca acercar a los vecinos y vecinas al proceso vitivinícola local, poniendo en valor el trabajo que se desarrolla en el sector productivo provincial. La jornada se llevará a cabo el viernes 6 de febrero, de 8:30 a 12:30, en el predio de Sol Puntano ubicado en el kilómetro 797,3 de la Autopista de las Serranías Puntanas.

La actividad estará dividida en dos instancias principales. En primer lugar, se desarrollará la cosecha de uva en el viñedo, momento en que se podrá conocer el proceso de recolección del fruto, una etapa fundamental dentro del ciclo productivo anual. Luego, la propuesta continuará con la molienda en la bodega, permitiendo observar y participar del proceso inicial de elaboración del vino.

Daniel Boiero, presidente de Sol Puntano, destacó: “Este tipo de iniciativas permiten fortalecer el vínculo entre la comunidad y la producción local, además de difundir el valor del trabajo que se realiza en el predio, que funciona como espacio productivo y también como ámbito de aprendizaje y desarrollo”.

Para obtener más información, los interesados pueden comunicarse a los siguientes canales:

WhatsApp: 2665-028382

Instagram: @solpuntano

E-mail: [email protected]