CONTROL ALIMENTARIO

Educación supervisó el menú en la Escuela ‘Pancha Hernández’


Ante versiones sobre posibles irregularidades en el servicio de viandas, la cartera educativa, llevó a cabo los controles pertinentes en la Escuela N°24 de la ciudad de San Luis.

La inspección se realizó este viernes por la mañana, tras la entrega de las viandas por parte del proveedor. En primer lugar, se constató que la comida haya sido recibida conforme por los directivos de la institución, primer filtro que garantiza que los alimentos que ingresan están en buen estado.

Cabe destacar que este trabajador también abastece a otros tres establecimientos, sin que en ninguno de ellos se haya registrado reclamo alguno.

Para garantizar la calidad de los alimentos de la Escuela ‘Pancha Hernández’, las autoridades del ministerio de Educación, la subdirectora del Programa Alimentario Nutricional Escolar (PANE) y técnica gastronómica, Eugenia Buteler, junto con la nutricionista, Lucía Schiavi (MP 9356), inspeccionaron y probaron el menú del día, compuesto por hamburguesas de pollo con puré mixto, y confirmaron que los alimentos estaban en óptimas condiciones para su consumo.

Desde el ministerio de Educación se continuará supervisando el cumplimiento del servicio para asegurar la calidad de las viandas entregadas en los establecimientos escolares de la provincia.

Para observaciones o consultas, comunicarse con la dirección Comunidad Educativa al teléfono 4452000 interno 3322 o al correo electrónico: [email protected].


Agencia de Noticias San Luis

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