Santiago Lusquiños: “Se busca vender productos locales a un precio justo”

Este jueves abrirá sus puertas el primer puesto de venta de Precio San Luis. Ofrecerá verduras, miel y cinco cortes de carne vacuna. Todo, a valores accesibles y procedentes de producción provincial.

Como una de las herramientas del plan de lucha contra la pobreza que lleva adelante el Gobierno provincial, Sol Puntano, la entidad que produce hortalizas y frutas a bajo costo, abrirá las puertas del primer puesto de ventas a Precio San Luis. Estará ubicado en Avenida Lafinur 664 (entre Belgrano y Pringles) en la ciudad capital.

Entre los cortes cárnicos habrá asado de novillo, carne picada, milanesas rebozadas, roast beef y milanesas de paleta. Las verduras llegarán directo de la cosecha del día de Sol Puntano y las verdulerías podrán acceder a la mercadería al por mayor de acuerdo a las variedades y cantidades disponibles en sus instalaciones de Avenida de las Serranías Puntanas.

El gerente comercial de Sol Puntano, Santiago Lusquiños, dio más detalles de la apertura de la primer boca de expendio. “Es el primer local que abriremos, el puesto de venta al público de una de las iniciativas que comprende el plan de lucha contra la pobreza. Con Precio San Luis lo que se busca es vender productos locales a un precio justo, buscando que el productor gane más y el consumidor pague menos”, expresó el funcionario.

“Ofrceremos al público cinco cortes de carne envasadas en la provincia, además de frutas y verduras producidas tanto en Sol Puntano como en las Parcelas Hortícolas que se les dieron a familias bolivianas y puntanas; así como otras mercaderías que se producen en la provincia”, señaló Lusquiños.

“Hoy, Sol Puntano, a través de la apertura de este local, actúa como facilitador para los productos de San Luis y para que el consumidor pague menos y el productor gane más. Sin intermediarios”, explicó.

“Con la venta de verduras nos fue muy bien; ahora incorporamos estos cinco cortes de carne que costarán un 20 % menos que en el resto del mercado. El corte de asado de costilla saldrá $98,90 el kilo, algo que hoy está 120 o 130 pesos el kilo. Es sólo el primer paso, porque buscamos también tener miel y aceite producidos en Sol Puntano”, reveló.

“Queremos ser facilitadores para todos los productores de la provincia. A ellos les falta la faz comercial, pero no sólo pasa en San Luis. Esto complica a productores de todo el país. Ya sea por el costo del flete o el alquiler de un local, siempre es un aspecto que les falta a aquellos que producen. Los puestos de venta son parte de la iniciativa. Luchamos contra la pobreza porque podemos llegar a precios competitivos con productos locales, sin intermediarios, en una economía circular”, consideró Lusquiños.

“En esta primera etapa pensamos en abrir más locales en la capital provincial y en el futuro hacerlo en La Punta, Villa Mercedes, Merlo y el sur. El objetivo es que en cada centro urbano haya un local de este tipo”, sostuvo el funcionario.

Nota, foto y video: ANSL.