ALIMENTACIÓN ESCOLAR SALUDABLE
Capacitación a alumnos de 4° en alimentación saludable e higiene de los alimentos
Desde el Programa Salud Escolar, dependiente del Ministerio de Educación, informaron que el pasado martes 29 de septiembre, en el Centro Educativo N° 21 “Ricardo Gutiérrez” se realizó una capacitación sobre alimentación saludable e higiene de los alimentos, destinada a alumnos de cuarto grado.
El objetivo general de estas capacitaciones es el de brindar educación alimentaria nutricional, dando conocimiento sobre una alimentación saludable y una nutrición adecuada, a través de la implementación de la Ley Nº III-0743-2101 “Mejor Alimentación, Más Salud”, con el propósito de crear una actitud responsable en relación a la salud y alimentación diaria de los alumnos.
La jefa del Programa Salud Escolar, Marcela Delgado, destacó: “Se capacitó acerca de cómo mejorar hábitos alimentarios a la hora de vender productos alimenticios en el establecimiento educativo; se brindaron los conocimientos básicos sobre la alimentación saludable, grupos de alimentos y porciones adecuadas; por último se abordaron las pautas adecuadas para lograr una apropiada práctica de la higiene alimentaria”.
Nota y foto: Yanina Díaz – Prensa Ministerio de Educación.
Corrección: Mariano Pennisi.
Contenidista: Emilce Martínez.