MINISTERIO DEL CAMPO
Cosecharon verduras de estación en Sol Puntano
Se trata de brócoli, coliflor, repollo colorado y lechuga crespa, que se comercializan al público en el predio a precio de producción. Además, a mediados de agosto, se cosecharán más verduras otoño-invernales.
Técnicos de la Escuela de Producción Agroindustrial “Sol Puntano”, perteneciente al Ministerio del Campo, realizaron una nueva cosecha de verduras de estación. Se trata de coliflor, repollo colorado, brócoli y lechuga crespa que se comercializan en el predio a precio de producción. En esta dirección, todos los interesados pueden acercarse a Sol Puntano, ubicada en la Autopista de las Serranías Puntanas a la altura del kilómetro 797,3 de lunes a viernes en el horario de 08:30 a 12:30.
Asimismo, también se informó que a mediados de agosto se realizará una nueva cosecha de verduras de estación. En este sentido se procederá a la cosecha de acelga, espinaca y otras variedades de lechuga finalizando la campaña otoño-invernal.
Por otro lado, y con el objetivo de darle continuidad a la producción hortícola del predio, una vez finalizada esta cosecha, se comenzará con el desarrollo y preparación de almácigos de hortalizas para la temporada primavera-verano. Es así que se iniciarán los trabajos para el sembrado de tomates, pimientos, berenjenas, zapallos del tronco, zucchini y distintas variedades de hojas verdes.
Nota y fotos: Federico Berardo – Prensa Ministerio del Campo.
Corrección: Mariano Pennisi.
Contenidista: Fernando Romero.