NUEVAS EMPRESAS DE JÓVENES SANLUISEÑOS
“Janna´s Fábrica de Pastas” abrió sus puertas
Ana Vergara y Marcela Alfonzo cumplieron el sueño de la empresa propia, en la fría tarde del jueves, en Villa Mercedes. El gobernador de la Provincia, CPN Claudio Poggi, participó de la inauguración de la nueva empresa.
El primer mandatario llegó a la calle Betbeder 65, donde funcionará la empresa dedicada a la elaboración de pastas para celíacos, acompañado por el vicegobernador, Jorge Díaz; la ministra de la Vivienda, Cecilia Lucero; el jefe del Programa Nuevas Empresas de Jóvenes Sanluiseños, Guillermo Araujo; y el jefe del Subprograma Nuevas Empresas de los departamentos Pedernera y Dupuy, Rudy Cámera.
Ana comentó que en la empresa que inauguraron este jueves se elaboran “pastas aptas para personas celíacas y diabéticas”.
“Estamos muy contentas porque empezamos de cero con nuestro proyecto y gracias al Programa logramos comprar todos los elementos que nos permiten desarrollar los alimentos”, expresó Marcela.
La empresa adquirió dos máquinas: una para cortar fiambres y otra para sellar las diferentes pastas que elaboran. Además compraron una heladera exhibidora, una balanza y una mesada de trabajo equipada con todos los elementos.
La fábrica producirá una gran variedad de pastas para celíacos como fideos, sorrentinos, canelones, ravioles, tapas para empanadas. Además de contar con fabricación de productos dulces, como pastafrolas, masitas y bizcochuelos. La empresa, también realiza comidas elaboradas y viandas para los clientes.
Para comunicarse con “Janna’s” lo pueden hacer al teléfono (2657)322245.
Nota: Jorge Gallego.
Fotos: Marcelo Lacerda / Malvina Urquiza.
Video: Juan Moyano.
Edición: Fernandor Testi / Maximiliano Bravo de Laguna.
Corrección: Mariano Pennisi.
Contenidista: Rosana Freite.