NUEVAS EMPRESAS DE JÓVENES SANLUISEÑOS
Con “Lue Luell”, Poggi abrió otra jornada de inauguraciones de nuevas empresas mercedinas
La ciudad de Villa Mercedes hoy goza de una nueva propuesta que se dedica a la producción de alimentos frescos aptos para celíacos y diabéticos. Se trata de la empresa de Mariana Scheurer y Lia Cabañes que esta tarde fue inaugurada por el gobernador del Provincia, CPN Claudio Poggi. Esta semana, en tres días, se inauguran 55 empresas mercedinas, 21 fueron inauguradas ayer, 18 hoy y 16 el próximo sábado.
Acompañaron al jefe de Estado, el vicegobernador de la Provincia, Jorge Díaz; la ministra de la Vivienda, Cecilia Lucero; el jefe del Programa Nuevas Empresas de Jóvenes Sanluiseños, Guillermo Araujo; y el jefe del Subprograma Nuevas Empresas departamentos Pedernera y Dupuy, Rudy Cámera.
En un amplio local ubicado sobre la calle Potosí, “Lue Luell” que significa “vivir bien” en indio, se dedica a la producción de productos sin glúten, como pastas, prepizzas, pizzetas, milanesas de soja y productos elaborados de fábrica.
“De a poco fuimos perfeccionando la idea con la ayuda de nuestra guía”, dijo Lia y aseguró que “el 8% de la población elige no consumir productos con harina, por eso esta empresa no es solo para celíacos sino para todos aquellos que prefieren llevar una vida sin consumo de harinas refinadas”.
Las socias compraron con el crédito una heladera, una pastalinda, una cocina y acondicionaron el local. Luego convidaron a los funcionarios con bocaditos dulces sin TACC.
“Lue Luell” abre de lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 18:00 a 22:00 y se encuentra en Potosí N° 15.
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Nota: Romina Oddone.
Foto: Marcelo Lacerda.
Video: Juan Moyano.
Edición: Maximiliano Bravo de Laguna.
Corrección: Mariano Pennisi.
Contenidista: Emilce Martínez.