SALUD
Asesoramiento y seguimiento de Kioscos Saludables
El Ministerio de Salud continúa realizando asesoramiento a los responsables de los kioscos que funcionan en los establecimientos educativos de la provincia, conforme a lo dispuesto por la Ley Provincial Nº III 0743 “Mejor Alimentación, Más Salud”.
En ese sentido, este miércoles personal del Programa Promoción de la Salud llevó a cabo dicha tarea en la ciudad de San Luis, puntualmente en el Instituto “Santo Tomás de Aquino”, ubicado en San Martín Nº 234; y el Instituto “San Luis Gonzaga”, sito en Colón Nº 462.
“Concretamente, la actividad que se desarrolla en el marco de los Kioscos Saludables es brindar asesoramiento, que se acompaña con el listado de alimentos saludables elaborado por nuestros especialistas”, comentó el ministro de Salud, Gastón Hissa.
“De esta manera, los comerciantes se interiorizan sobre cuáles son los alimentos saludables que pueden expender, medida que colabora en gran medida con la prevención de enfermedades crónicas no trasmisibles, como el sobrepeso, la diabetes y la hipertensión, entre otras”, agregó Hissa.
Los alimentos recomendables son:
- Agua mineral envasada.
- Alfajor de maicena, de frutas.
- Arroz inflado.
- Barras de cereal.
- Bay biscuit.
- Bizcochuelos.
- Galletitas tipo de agua, de arroz, salvado, integral, multicereal.
- Galletitas crackers individuales sin relleno (horneadas).
- Galletas marineras envasadas.
- Grisines envasados.
- Magdalenas sin relleno.
- Mix de cereales (simple y granola).
- Pan o tostadas integral, de salvado, blanco y multicereal.
- Pastafrola.
- Pororó (bajo en sal, bajo en azúcar).
- Turrón de arroz, de maní.
- Tutucas.
- Trigo inflado.
- Tarta de frutas.
- Vainillas.
- Ensaladas de frutas sin azúcar.
- Frutas secas fraccionadas (maní, nueces, almendras, avellanas, etc.)
- Frutas frescas.
- Gelatina con frutas.
- Flan.
- Leches individuales larga vida (común y saborizadas).
- Postrecitos de leche simples.
- Yogur firme, cremoso, con colchón de frutas, con cereal y bebible (descremado y entero).
Nota y foto: Alfredo Salinas – Prensa Ministerio de Salud.
