Ministerio del Campo

Capacitaron a alumnos del Colegio San Luis Rey en cadenas productivas


La actividad, desarrollada este miércoles, tuvo su origen en la visita del establecimiento educativo a la Feria “Alimenta San Luis”, en octubre pasado, donde la cartera explicó los ciclos productivos apícola y porcino.

Los alumos se mostraron muy interesados en las temáticas relacionadas a las cadenas productivas
Los alumos se mostraron muy interesados en las temáticas relacionadas a las cadenas productivas
Los alumos se mostraron muy interesados en las temáticas relacionadas a las cadenas productivas

Técnicos del Ministerio del Campo asistieron al Colegio San Luis Rey,  para dictar una capacitación. En el encuentro abordaron los procesos productivos de las cadenas apícola y porcina.

La jornada se dividió en dos bloques de trabajo, donde trataron cada una de las cadenas productivas. En primer lugar,explicaron el proceso apícola, en el que se desarrollaron los trabajos llevados a cabo por el apicultor en el campo, tales como la extracción, procesamiento y posterior industrialización.

También, informaron de las políticas implementadas desde el ministerio para el fomento de esta actividad, como el Consejo Apícola Provincial, el Plan Sanitario Apícola y la creación de organizaciones y cooperativas apícolas que cuentan con distintos aportes del Gobierno de la provincia.

Seguidamente, abordaron la cadena de producción porcina y explicaron los tipos de producción que existen a nivel nacional, las distintas etapas involucradas y las razas más utilizadas. En esta instancia, los chicos participaron activamente mediante el uso de cálculos matemáticos sacando números de producción y costos.

Asimismo, se hizo referencia a la parte sanitaria de la cadena y se trataron las principales enfermedades zoonóticas. Este fue el momento de mayor inquietud de los alumnos, quienes preguntaban las formas de contagio y de prevención.

Finalmente, trataron las políticas de la cartera en relación a la actividad porcina, donde se explicó el Plan Sanitario, en el que se controlan Aujesky y Brucelosis, las capacitaciones en producción porcina, los cursos de inseminación artificial y las charlas sobre enfermedades zoonóticas.

Nota y Foto: Prensa Ministerio del Campo


Agencia de Noticias San Luis

ANSL es un medio informativo oficial del Gobierno de la Provincia de San Luis, Argentina.

IMAGEN DESTACADA PARA MEDIOSLos alumos se mostraron muy interesados en las temáticas relacionadas a las cadenas productivasHaz clic para ver en alta calidad

Ultimas Noticias