Nuevas Empresas
Villa Mercedes disfruta “A Puro Sabor”
El primer mandatario, CPN Claudio Poggi, inauguró una sociedad comercial que durante la formulación apuntó a la gastronomía y, desde este sábado, busca agrandar su clientela.
Meses antes de abrir, las hermanas Diana Solange y Débora Gisela Torres junto a Jonatan Cristian Aranda, integrantes de “A Puro Sabor”, señalaron: “En todo el proceso fuimos y volvimos veinte veces para ver si estábamos bien parados o si algo no encajaba”.
Por perseverar en su sueño, este sábado a las 11:30, recibieron al gobernador Poggi en el local de la calle Betbeder N° 65, donde venden sándwichs y coloridas picadas agridulces.
“A Puro Sabor” abrió el 1 de julio. “No hemos tenido ni un solo día sin clientela”, compartió Jonatan ante el vicegobernador, Jorge Díaz, el secretario General de la Gobernación, Víctor Endeiza, la jefa del programa Nuevas Empresas, Carina Peralta, el jefe de la delegación Villa Mercedes, Rudy Camera, y funcionarios.
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La nueva empresa estrenada ofrece picadas clásicas o primavera, para eventos y particulares. Incluso, regalan la tabla a sus clientes. “De todo está saliendo. Es parejo”, le explicaron los socios al mandatario respecto al volumen actual de ventas. Además indicaron que desde el comienzo en el programa querían abrir un local gastronómico con esas características. Con el crédito de $30 mil adquirieron también una vinoteca.
Por su parte, Poggi les recomendó seguir vinculados al programa, a través de su guía Esteban Puskaric para hacer el seguimiento.
Antes del brindis y la foto con el gobernador, la jefa del programa, Carina Peralta, invitó a los jóvenes para la Segunda Expo de Nuevas Empresas.
Los familiares de los socios saludaron al mandatario mientras recorrió el local. Además, los integrantes de “A Puro Sabor” le regalaron una picada con pan casero.
Nota: Matías Gómez
Foto: Luciano Grangetto
Video: Cristian Bastias
