Explicarán la cadena productiva de la miel en Alimenta San Luis

Entre otra de las actividades propuestas por el Ministerio del Campo para el evento el público será el proceso que implica la actividad apícola desde la producción hasta la comercialización. La feria se realizará en el Parque de las Naciones del 3 al 5 de octubre de 10:00 a 19:00 con entrada libre y gratuita.

La cadena de la miel abarca cinco pasos desde la producción hasta la comercilización

Se acerca Alimenta San Luis, la 2ª edición de la feria agroindustrial que organiza el Ministerio del Campo y son muchos los stands y espacios pensados para que el público que visite el evento conozca todas las potencialidades del agro provincial. En esta dirección, se presentará la cadena productiva de la miel donde especialistas explicarán todo el proceso que conlleva la actividad apícola.

Este espacio estará destinado a que los visitantes se puedan interiorizar sobre la actividad abarcando todas sus etapas. Se explicará desde la producción pasando por las etapas de extracción, elaboración y control de calidad para llegar finalmente a la comercialización de la miel.

Además el stand contará con exhibición de maquinaria e indumentaria relacionada con la actividad apícola como así también con espacios para degustación de la miel producida en la provincia. Del mismo modo, los más pequeños tendrán su lugar en el stand y podrán ver cómo funciona y se vive en una colmena.

Nota y foto: Federico Berardo – Prensa Ministerio del Campo.