MENDOZA
Productores vitivinícolas participarán de la Feria Internacional Sitevinitech
El evento que tendrá lugar en el Arena Maipú entre el 28 y el 30 de mayo congrega a más de 200 empresas nacionales y extranjeras relacionadas al equipamiento, insumos y servicios vitivinícolas.
Un grupo de productores vitivinícolas de San Luis que pertenecen a la Asociación del sector próxima a conformarse participarán de la Feria Internacional Sitevinitech que se desarrollará a partir de mañana en el Arena Maipú de Mendoza y que se extenderá hasta el viernes 30. El evento reunirá a más de 200 empresas nacionales e internacionales relacionadas al proceso productivo vitivinícola.
En representación de la Asociación Vitivinícola de San Luis, a la feria asistirán su Presidente Claudio Anzorena, su Vicepresidente Osvaldo Gutiérrez, y los socios José Paglia y Javier Mazeo quienes serán acompañados por técnicos del Programa Agroindustria del Ministerio del Campo para conocer los avances del sector.
En ese sentido, la comitiva de San Luis aprovechará el evento para interiorizarse en todo lo que respecta a tecnología, equipamiento, maquinaria, servicios, insumos y productos para las tareas de elaboración, embotellado, embalaje, transporte y comercialización de la vid, el vino y los destilados.
También se aprovechará la ocasión para reunirse y comenzar a definir las medidas necesarias de incorporación de técnicos especializados y tecnología apropiada para la Asociación. En esta dirección, desde el Ministerio se buscan establecer contactos para la contratación de un enólogo que visite los viñedos de San Luis y asesore a los productores en pos de alcanzar un producto de alta calidad.
Dentro de las actividades previstas, los productores de la provincia visitarán la Finca Domaine Saint Diego, un viñedo de cinco hectáreas que produce diferentes varietales de alta calidad. Esta visita está programada para el viernes y tiene como objetivo que la comitiva local tome conocimiento de los procesos productivos que se desarrollan en una finca pequeña pero exitosa.
Nota y foto: Prensa Ministerio del Campo
