“Menos sal, más vida”
Panaderías de Villa Mercedes ya certifican como saludables
El Ministerio de Salud, a través del Área Educación para la Salud, realiza las certificaciones a panaderías de la ciudad de Villa Mercedes, algunas de las cuales ya están elaborando el pan con un 25% menos de sal.
Este jueves, “Dulce Amanecer” fue certificada como “Panadería Saludable”, “por lo que funcionarios del Área de Educación para la Salud procedieron a entregar a los responsables de ese comercio la certificación correspondiente, lo que implica una importante contribución a la calidad de vida de sus clientes”, remarcó el ministro de Salud, Dr. Gastón Hissa.
“Menos sal, más vida” es una acción que el Gobierno de la Provincia lleva a cabo en Villa Mercedes, San Luis, La Punta y Juana Koslay –añadió el funcionario-, teniendo por meta que sus panaderías elaboren sus productos con menores cantidades de sodio, adecuándose así a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), para poder certificar como panaderías saludables”.
Nota y Foto: Prensa Ministerio de Salud.
