“Los funcionarios tienen intención de empaparse del tema”
El médico veterinario Javier Dupuy Acosta ha podido experimentar la importancia que el Gobierno puntano le imprime a las políticas agropecuarias.
Comentó además que, si bien es oriundo de Santa Fe, su familia adquirió hace algunos años un campo en el paraje La Puerta, cerca de Los Membrillos en La Toma, específicamente para cría. Ese fue el principal motivo para encarar el viaje.
“Me encantó la idea de venir y ver cuáles son las cosas primarias que manejan, sobre su manera de producción, -y acotó – por debajo de Brasil, es un líder en exportación de carne”.
De lo que hasta el momento ha podido vivenciar en Australia, dijo que lo ha sorprendido “el orden, las políticas de producción son muy claras y trascienden los gobiernos. No es nada que tenga que ver con lo tecnológico, hay reglas de juego claras de cómo alcanzar los objetivos”.
En cuanto a la iniciativa del viaje, la calificó de espectacular “porque nos da lugar a productores de ver que los funcionarios tienen intención de empaparse del tema y de que la producción pecuaria y ganadera, es importante en la provincia”.
Por último, Dupuy Acosta habló del trabajo mancomunado entre el sector público y el privado: “Si entre todos podemos trabajar como para clarificar las reglas, los funcionarios ya saben lo que tienen que hacer. La idea de venir todos juntos es empatizar y va a salir algo muy bueno al final del viaje”.
[youtube id=”qsYaandItDQ” titulo=”Javier Dupuy Acosta, productor del Dpto. Pringles “]
