jueves, 09 mayo de 2013 | 17:44
San Luis muestra sus productos alimenticios en Rosario
El Ministerio del Campo participa en la Feria Internacional de la Alimentación (FIAR) que se realiza los días 8, 9, 10 y 11 de mayo en la ciudad de Rosario.
El encuentro tiene como fin promover el intercambio comercial y exponer los productos de los integrantes de la Cooperativa de Agroalimentos Gourmet de San Luis.
El Ministerio del Campo participa con los alimentos con valor agregado de la Escuela de Producción Sol Puntano, exponiendo productos como aceite de oliva extra virgen, dulces, conservas y frutos secos como pasas de uva, almendras y nueces.
Además, participan ocho productores de la provincia, entre los cuales se puede encontrar y a Los Nadis, con la elaboración de quesos, dulce de leche de cabra, oveja y vaca; La Serrana, con cerveza artesanal de montaña; Escabeches Don Miguel, en sus variedades de vizcacha, pavo, conejo y pollo; Wainrust, dulces y licores; Los Valori`s, fiambres y embutidos caseros; Anaco SA, hortlizas deshidratadas; Don Chichilo, pastas secas, y D´gustar, con sus conservas, chimichurris y pasta saborizadas de aceituna.
También, está presente en el stand el Ministerio de Turismo y las Culturas, que exhibe las diferentes alternativas que ofrece San Luis a futuros visitantes.
En la Feria Internacional de Alimentación se puede ver una gran variedad de productores de alimentos, hornos, balanzas, envoltorios, refrigerantes, stands de otras provincias del país y de otros países. El visitante puede degustar de una gran variedad de alimentos y en algunos casos adquirirlos.
El Ministerio del Campo, además, participó de la ronda de negocios que ofrece FIAR, considerada como una excelente oportunidad para vincularse con potenciales clientes y proveedores de manera simultánea. Esta instancia posibilita el intercambio comercial y genera nuevos canales de comunicación.
Rosario es el polo agroalimentario más importante del país, no solo por la producción que se extiende alrededor de la ciudad, sino porque también sobre las costas del Gran Rosario se encuentra la franja de puertos cerealeros de mayor incidencia en las exportaciones argentinas.
La Feria Internacional de la Alimentación Rosario es el encuentro de empresarios del sector más importante de Latinoamérica. Durante cuatro días se exponen los productos y la más alta tecnología vinculada a este eslabón básico de la industria mundial. Es el escenario ideal para la presentación de nuevos equipamientos y el espacio donde se concretan operaciones de negocios nacionales e internacionales. Especialistas en alimentos, científicos e investigadores también dan cuenta en este encuentro de las últimas novedades y los avances sobre diferentes aspectos que involucran este sector.
El stand de San Luis en la Feria de Alimentación de Rosario
