El Vicegobernador visitó agroindustrias de Concarán y se reunió con los miembros de una cooperativa
Este viernes por la mañana, el vicegobernador, a cargo del Ejecutivo Provincial, Ing. Jorge Díaz, visitó dos agro-emprendimientos emplazados en la localidad de Concarán: ANACO S.A. y Escabeche Don Miguel. Además, se reunió con los integrantes de la Cooperativa de Agroalimentos Gourmet San Luis Ltda, quienes lo invitaron a degustar los productos que fabrican.
La actividad comenzó a las 10:00 en la planta Agroindustrial ANACO, ubicada en la Av. Fuerza Aérea. Allí, el Vicegobernador y el ministro del Campo, Felipe Tomasevich, fueron recibidos por los dueños del establecimiento en el que se elaboran productos naturales sin agregados.
El producto final que comercializa esta firma, con la marca “Valle del Conlara”, son rellenos para tartas listos para cocinar de cebolla, zuchini, zanahoria, puerro y acelga.
Luego de recorrer el establecimiento e interiorizarse sobre su funcionamiento y los planes a corto, mediano y largo plazo, las autoridades se dirigieron hasta el predio donde funciona la miniempresa agroindustrial denominada “Escabeches Don Miguel”, donde se realizan manufacturas de pollo y conejo. Su propietario, Miguel Lombardi, invitó a las autoridades a conocer el establecimiento y explicó los procesos de producción.
Fue en este mismo predio donde los integrantes de la Cooperativa de Agroalimentos Gourmet San Luis Ltda. agasajaron a las autoridades con una degustación de los productos que elaboran, tales como cervezas artesanales, quesos, fiambres, dulces y demás productos, que son comercializados en la región.
“Estos emprendimientos son importantes porque están en línea con las políticas de estado del Gobierno de la provincia en materia de agroindustria y agregado de valor en origen. Es importante el desarrollo de proveedores locales, puede generar un gran desarrollo este tipo de agroindustrias en la zona Después nos reunimos con la cooperativa Gourmet que nuclea a pequeños productores familiares de la zona con producciones de distintas, con escalas productivas viales y económicas y a una escala que puede realizar una familia”, señaló.
Además, expresó: “Estos emprendimientos van a contar con el apoyo del gobierno de la provincia en función de políticas de fomento, pero también en todo lo que hace a la participación de ferias nacionales e internacionales donde puedan vender sus productos”.
AUDIO – Vicegobernador Jorge Díaz
AUDIO – Ministro del Campo, Felipe Tomasevich
AUDIO – Miguel Lombardi
