Comienza mañana y se extiende hasta el domingo. Se trata del evento gourmet más importante del interior argentino. Con el objetivo de expandir los canales de comercialización de los productos elaborados en San Luis, un grupo de ocho productores agroalimentarios locales junto a representantes del Ministerio del Campo, estarán presentes.

Los productores puntanos forman parte de la estrategia agroindustrial de San Luis y sus elaboraciones se pueden encontrar en el Catálogo de Productos Regionales Alimenta San Luis. En este sentido, San Luis dará a conocer sus chacinados, escabeches, aceites de oliva, quesos, conservas y cervezas artesanales.

San Luis estará presente en la Expo Delicatessen y Vinos en Córdoba.

San Luis estará presente en la Expo Delicatessen y Vinos en Córdoba.

La Expo se desarrollará desde el jueves 22 hasta el domingo 25 de mayo, de 17:00 a 22:00, en el Hotel Sheraton de la ciudad de Córdoba.  La muestra constituye un marco ideal tanto para dar a conocer los productos como para generar nuevas vías de comercialización con mayoristas, distribuidores y supermercados de Córdoba.

Por otra parte, el Ministerio dará a conocer las políticas que desde la Provincia se llevan adelante en materia agroindustrial y agroalimentos locales.

Dentro de las actividades previstas por la organización de la Expo también se incluyen exposiciones, degustaciones y ventas de alimentos finos y vinos selectos.

Fuente y foto: Federico Berardo – Ministerio del Campo