Uno de los propósitos de Industria Frigorífica del ministerio de Desarrollo Productivo es la promoción de la cadena de la carne –este caso ovina– de producción sanluiseña, ya que significa una introducción al mercado muy beneficiosa para algunas regiones de la provincia.
Los alumnos de 4°, 5° y 6° año del Centro Educativo N° 22 “Historiador Urbano Joaquín Núñez” se interiorizaron sobre el proceso agropecuario de la firma con más de veinte años de trayectoria.
Fue este martes en el marco de la visita de eurodiputados al país, en la que se buscará favorecer el acuerdo que pretenden celebrar el Mercosur y la Unión Europea. “Argentina se tiene que abrir al mundo, y para lograrlo tenemos que relacionarnos, conocernos y tener diálogo”, sostuvo el senador nacional por San Luis, Adolfo Rodríguez Saá, quien acompañó a los parlamentarios en su visita a las plantas productivas.
Se trata de alumnos de 5º y 6º año del establecimiento que realizaron un viaje de estudio a las instalaciones que la empresa posee en Fraga. Los estudiantes pudieron conocer todos los procesos productivos que allí se desarrollan.
Es una empresa que se radicó en San Luis en 1997, por decisión del italiano Fausto Radici, quien realizó las inversiones sobre las tierras puntanas ubicadas a poco más de 40 kilómetros de la capital sanluiseña. La misma desarrolla la actividad agropecuaria en 5 establecimientos propios ubicados dentro de la provincia, en un total de 43.000 hectáreas.
Con la presencia del gobernador de la Provincia, CPN Claudio Poggi, la firma Ser Beef realizó la inauguración oficial de su planta agroindustrial dedicada al procesamiento de soja para la extracción de aceites vegetales y la producción de harinas proteicas. “Esto va en línea con la visión del modelo San Luis, de ser una provincia productora de alimentos. El mundo demanda alimentos y San Luis está llamado a ser un gran productor”, dijo el primer mandatario.
Se realiza en el establecimiento Ser Beef y es organizado por el Ministerio del Campo. El objetivo es capacitar a ingenieros agrónomos y productores en torno a la normativa vigente y las Buenas Prácticas Agrícolas.
