AÑO DE LA EDUCACIÓN
El proyecto de té de espinillo de estudiantes de Dónovan fue declarado de interés municipal
La iniciativa ‘Sabores de Donovan’, impulsada por alumnos de 5°año de la Escuela Secundaria Generativa Rural N°192 ‘Maestro Rural Puntano’, recibió un reconocimiento del Concejo Deliberante de Juana Koslay por su aporte a la identidad y la producción local.
El proyecto, que propone elaborar té a partir de flores de espinillo, fue reconocido este jueves en las instalaciones de la institución educativa. La distinción representa un impulso para los estudiantes, que buscan convertir un recurso del monte puntano en un emprendimiento productivo.
La propuesta cuenta con la participación de 12 alumnos de 5° año y la colaboración de estudiantes de otros cursos. Las tareas incluyen la recolección de las flores, limpieza, selección, pesaje y empaquetado. Además, los jóvenes llevan los registros de la materia prima y trabajan en la organización de la producción y su futura comercialización.
Adriana Aparicio, coordinadora del Secundario Generativo Rural del Circuito N°16, expresó su satisfacción por la distinción: “Es un orgullo. Todos estamos muy agradecidos por este reconocimiento de la municipalidad de Juana Koslay. Verdaderamente, no pensamos que fuera a impactar tanto”.
También destacó el compromiso de los estudiantes durante el desarrollo de la iniciativa y señaló que el reconocimiento los motiva a continuar. Asimismo, resaltó que revalorizar los recursos del monte puntano fortalece su formación cultural y el sentido de pertenencia.
