PRODUCCIÓN APÍCOLA
La Mesa Apícola continúa su recorrido regional con encuentros en Unión y San Miguel
La iniciativa impulsada por el ministerio de Desarrollo Productivo Sustentable reunió a productores, instituciones y organismos vinculados con la actividad para abordar las necesidades de cada zona y definir líneas de trabajo para el sector.
El cronograma regional 2026/2027 de la Mesa Sectorial Apícola avanzó esta semana con encuentros realizados en la municipalidad de Unión y en la Escuela Técnica N°32 ‘Juan Pascual Pringles’ de San Miguel. Las reuniones forman parte de un esquema de trabajo que busca acercar la Mesa a las distintas regiones productivas de la provincia.
En cada encuentro se genera un espacio de intercambio con los productores para conocer la situación de la actividad en el territorio y abordar temas relacionados con la capacitación, la sanidad, la infraestructura y las alternativas de financiamiento. La agenda también contempla el análisis de las condiciones de las salas de extracción de miel y las adecuaciones necesarias para cumplir con la normativa vigente.
Entre los temas que se trabajan durante este recorrido se encuentra, además, la puesta en funcionamiento de una sala de extracción en las instalaciones de Sol Puntano, junto con la presentación de la Diplomatura en Producción Apícola, que comenzará en 2027 en la Universidad Provincial de Oficios (UPrO) y contará con una comisión académica integrada por representantes del ámbito público y privado.
Las reuniones regionales permiten, a su vez, avanzar sobre alternativas para la producción de miel orgánica, conocer herramientas de financiamiento disponibles a través del programa CFI–’Mi Próximo Paso’ y coordinar acciones sanitarias junto con COSAFI. En este último aspecto, también se presenta el Plan Sanitario Apícola, que contempla la entrega de insumos específicos para el control de la varroa.
La agenda de la mesa también incluye la planificación del Encuentro Nacional Apícola 2027, como parte de las acciones previstas para continuar articulando al sector y generar nuevos espacios de intercambio.
El recorrido regional continuará en la Región Valle de Conlara y Región Norte Serrano, con un encuentro previsto para el 14 de octubre a las 10:00, en el Salón Municipal de Concarán.
“Estos encuentros nos permiten acercarnos a las distintas realidades productivas y mantener un diálogo directo con quienes forman parte de la actividad. A partir de lo que plantean los productores podemos identificar necesidades concretas y dar seguimiento a temas que requieren trabajo conjunto”, dijo el director de Producción Familiar, Frutihortícola y Apícola, Diego Pierdominici.
Para más información, los interesados pueden comunicarse con la dirección de Producción Familiar, Frutihortícola y Apícola al 2664-452000 interno 3651.
