DESARROLLO PRODUCTIVO
Sol Puntano recibió las distinciones que ganó en el Concurso ‘VINUS 2026’
El equipo de la escuela experimental viajó a Mendoza para participar de la entrega de los reconocimientos obtenidos en el 23° Concurso Internacional de Vinos y Licores VINUS 2026.
La delegación de Sol Puntano que participó del acto en la Universidad Maza estuvo encabezada por su presidente, Daniel Boiero, y el gerente, Segismundo López. Contó además con la presencia del encargado de bodega, profesionales de ingeniería y otros integrantes del organismo.
El concurso reunió en esta edición 521 muestras provenientes de 17 países, entre ellos Argentina, Australia, Brasil, Chile, Colombia, México y Uruguay. En ese contexto, los vinos elaborados en Sol Puntano fueron reconocidos en cuatro categorías:
– Sol Puntano Malbec 2026 obtuvo Doble Medalla de Oro, con 96 puntos.
– Sol Puntano Trivarietal 2026 recibió Doble Medalla de Oro, con 95 puntos.
– Sol Puntano Cabernet Sauvignon 2026 alcanzó Medalla de Oro, con 93 puntos.
– Sol Puntano Chardonnay 2026 obtuvo Medalla de Oro, con 92 puntos.
Cada variedad presenta características propias, vinculadas tanto a su composición como a las condiciones de suelo y clima en las que se desarrollaron.
El Malbec 2026, distinguido con Doble Medalla de Oro, se caracteriza por su color rojo rubí intenso y aromas de frutos rojos con matices florales, mientras que en boca presenta equilibrio y persistencia.
El Tinto Trivarietal 2026, elaborado con Malbec, Syrah y Tempranillo, también obtuvo Doble Medalla de Oro y se destaca por sus aromas frutales y florales, con notas de grafito y aceitunas negras, además de estructura y persistencia en boca.
Por su parte, el Cabernet Sauvignon 2026 presenta tonos rojos intensos y un perfil aromático especiado, con presencia de pimiento verde, además de frescura en boca.
El Chardonnay 2026, dispone de un perfil aromático en el que se destacan notas de ananá, manzana verde y roja y matices tropicales.
La producción de estos vinos se desarrolló a partir de las uvas obtenidas en los viñedos de Sol Puntano y tuvo el acompañamiento de un equipo de enólogos de Mendoza. El trabajo se realizó de manera articulada con el personal técnico de la institución, que participó en el seguimiento de los viñedos y en las distintas etapas del proceso de elaboración.
Daniel Boiero, presidente de Sol Puntano, expresó: “Poder recibir estos reconocimientos junto al equipo que trabaja todos los días en la bodega tiene un significado especial. Son resultados que nos alientan a seguir trabajando, incorporando mejoras y desarrollando nuestra producción vitivinícola.”
Para conocer más sobre las actividades y capacitaciones, se puede contactar a Sol Puntano vía WhatsApp al 2665-028382 o por correo electrónico a [email protected].
