JUANA KOSLAY
La Granja ‘Cruz de Piedra’ realizó una jornada productiva con tres escuelas de la ciudad de San Luis
Estudiantes y docentes aprendieron sobre huertas escolares con actividades prácticas de siembra. También recorrieron los distintos espacios productivos del predio.
Estudiantes del Instituto Privado ‘San Marcos’, del Escuela de Nivel Inicial N°4 ‘Rosario Vera Peñaloza’ y de la Escuela N°6 ‘Santa María Eufrasia’ participaron esta semana de distintas actividades en el marco de las propuestas de vinculación entre instituciones educativas y espacios productivos.
Las jornadas fueron coordinadas por la dirección de Desarrollo Productivo Sustentable y Escuela e incluyeron instancias prácticas vinculadas con la siembra hortícola, recorridos por los módulos productivos y actividades relacionadas con el manejo de animales.
Durante las visitas, los estudiantes trabajaron en los canteros del predio y realizaron la siembra directa de especies hortícolas de estación. La actividad estuvo acompañada por explicaciones sobre la preparación y cuidado del suelo, el uso del agua y las distintas tareas que forman parte del proceso de producción de alimentos.
El recorrido también comprendió los módulos demostrativos de la granja, donde los grupos conocieron sistemas de riego y el sector de lombricompostaje, utilizado para la elaboración de abonos orgánicos. En estos espacios, los técnicos de la Dirección explicaron las características de las prácticas que se desarrollan en el predio.
La propuesta incluyó además una visita al sector destinado a la producción animal. Allí, los alumnos observaron tareas vinculadas con el manejo de los animales y recibieron información sobre alimentación, bienestar y controles sanitarios.
“Queremos que los estudiantes puedan conocer el proceso productivo a partir de la experiencia directa. Sembrar, observar los cultivos y recorrer los distintos módulos de la granja les permite acercarse a tareas que también pueden desarrollar en sus escuelas o en sus hogares”, explicó Daniela Páez, directora de Desarrollo Productivo Sustentable y Escuela.
Las instituciones interesadas en obtener información sobre el programa Huertas Productivas Escolares pueden comunicarse al 2664-452000, interno 3607, o escribir a [email protected].
