ARTICULACIÓN PRODUCTIVA
El sector cervecero propuso conformar una nueva Mesa Sectorial en San Luis
La iniciativa busca generar un ámbito específico de intercambio entre el Estado provincial, productores cerveceros y productos afines. El objetivo es identificar desafíos del sector, construir una agenda de trabajo común y promover el desarrollo de la actividad en San Luis.
Recientemente, realizaron la segunda Mesa Sectorial Frutihortícola y de Producción Familiar en San Francisco del Monte de Oro. En la oportunidad, la Asociación Cerveceros Unidos San Luis, representados por el titular Ramiro Gutiérrez, la revisora de cuentas Paola Mercado y el secretario Ismael Yujnievich, le presentaron al Gobernador una propuesta para conformar la mesa sectorial de la actividad cervecera y producción afín como destilados y vitivinícolas.
La iniciativa surge de la necesidad de contar con un espacio institucional que reúna a productores de distintos puntos de San Luis, independientemente de la escala de sus emprendimientos, para intercambiar experiencias, plantear desafíos y trabajar en propuestas que contribuyan al fortalecimiento del sector.
La Asociación Cerveceros Unidos San Luis reúne a productores de distintos puntos de la provincia y trabaja en la profesionalización de la actividad, la promoción del consumo responsable, la organización de eventos y el fortalecimiento de la cerveza artesanal como parte de la producción local.
El planteo se enmarca en la metodología de trabajo impulsada por el gobernador Claudio Poggi con las mesas sectoriales, espacios de intercambio que promueven la participación de instituciones, empresas y productores en la construcción de agendas de trabajo compartidas para cada cadena de valor.
“Contar con una Mesa Sectorial permitiría trabajar junto al sector cervecero y productos afines en la construcción de políticas públicas que respondan a sus necesidades, generen más oportunidades de empleo y potencien el valor de la producción local como parte de la identidad productiva y turística de San Luis”, expresó Diego Guzmán, director de Mesas Sectoriales y Cadenas de Valor.
