Poggi destacó la inversión de Ser Beef y el trabajo conjunto con el sector privado

El Gobernador recorrió las instalaciones de Ser Beef, destacó la ampliación de la empresa a partir de una planta de biogás que producirá energía renovable y anunció un trabajo conjunto para fortalecer la producción ovina en la provincia.

El Gobernador recorrió las instalaciones de Ser Beef y se interiorizó sobre la nueva inversión en energías limpias.

Previo a su agenda de actividades en Villa Mercedes, el gobernador Claudio Poggi visitó este jueves las instalaciones de Ser Beef, donde destacó el crecimiento de la empresa, la incorporación de un proyecto de generación de energía renovable y el trabajo conjunto entre el Estado y el sector privado para impulsar nuevas oportunidades de desarrollo productivo, en este caso a través de la producción y comercialización de carne ovina.

“Quería visitar este emprendimiento de Ser Beef, un gran emprendimiento que tiene ya varios años en San Luis y que es el servicio de hotelería de ganadería bovina más grande del país”, expresó el Mandatario tras la recorrida.

Poggi resaltó el impacto que la firma genera en la economía provincial al abastecerse de insumos producidos en San Luis y emplear mano de obra local porque “usa insumos en San Luis, compra maíz, gluten, burlanda, todos productos de elaboradores de San Luis, y tiene prácticamente 290 trabajadores en forma directa e indirecta”.

Durante la visita también conoció el avance de la nueva planta de biogás que construye la empresa, destinada a transformar los desechos de la producción ganadera en energía eléctrica renovable y afirmó que “esto ayuda a la economía circular”. Y agregó: “Está dando un paso más, que es ampliar el servicio de hotelería y una planta de biogás que va a generar, a partir del desecho del animal, energía eléctrica renovable”.

El Gobernador indicó que la planta tendrá una capacidad cercana a los 2,4 megavatios, que serán incorporados al sistema eléctrico provincial. Y destacó que “esto transforma a San Luis en una provincia que genera energía eléctrica a partir del sol, del viento y, por ejemplo, del desecho animal”.

Poggi remarcó que el acompañamiento del Gobierno busca potenciar este tipo de inversiones y sostuvo que “estamos acompañando estos emprendimientos donde podemos articular la parte pública y la parte privada. Hemos abierto todos los canales de interlocución con el sector público y el sector privado”.

Finalmente, anunció una nueva iniciativa conjunta con la empresa para fortalecer la producción ovina en San Luis: “Hemos hecho un convenio para desarrollar una mayor y mejor producción ovina. Ser Beef está dispuesto a procesar, faenar y comercializar ovinos. Desde el Gobierno de la provincia, a través de Sol Puntano, vamos a ayudar a nuestros productores a mejorar su genética para que sean proveedores y se genere también una industria a partir de la oveja”, concluyó.