AÑO DE LA EDUCACIÓN
‘Nutrí tu escuela’ busca fortalecer hábitos saludables en las comunidades educativas
La iniciativa fue desarrollada por el ministerio de Educación en conjunto con el de Desarrollo Productivo y Sustentable. Tiene como objetivo realizar capacitaciones, talleres y diversas acciones a estudiantes de todos los niveles escolares, como también a docentes y equipos directivos.
‘Nutrí tu Escuela’ impulsa, como uno de sus ejes principales, el trabajo con huertas escolares. Estas son concebidas como espacios de aprendizaje para conocer el origen de los alimentos, fomentar prácticas de producción responsable y promover hábitos saludables.
Desde el punto de vista pedagógico, la propuesta busca fortalecer la participación y el compromiso de los estudiantes con la escuela a través de actividades vinculadas con situaciones cotidianas.
Apunta a desarrollar habilidades de comprensión lectora, expresión oral y escrita, análisis, resolución de problemas y toma de decisiones relacionadas con la alimentación y el cuidado de la salud. Asimismo, promueve el interés por la nutrición, la producción de alimentos y otros ámbitos vinculados al bienestar, incorporando experiencias prácticas de cultivo y agricultura sostenible.
Además, la iniciativa incluye actividades orientadas al desarrollo emocional, la participación activa y la construcción de valores comunitarios, con el propósito de fortalecer el bienestar integral de niños y adolescentes dentro del ámbito escolar.
Hasta octubre se realizarán talleres de educación alimentaria, capacitaciones sobre entornos escolares saludables y acciones articuladas con el programa ‘Activa tu Huerta’. Las actividades se desarrollarán mediante una metodología participativa, adaptada a cada nivel escolar e incorporando recursos digitales, dinámicas grupales y propuestas prácticas.
El proyecto prevé alcanzar entre el 50% y el 60% de las escuelas de la provincia, incluyendo instituciones urbanas y rurales. En suma, cada instancia será evaluada por el equipo de nutricionistas de la dirección del Programa Alimentario Nutricional Escolar (PANE), perteneciente a la cartera educativa.
