SALÓN MALVINAS ARGENTINAS
‘Nutrí tu Escuela’: Poggi asistió a la apertura de la jornada de alimentación saludable
El evento reunió a 150 docentes y directivos, que viajaron desde las seis regiones educativas de San Luis.
Este sábado, a las 9:00, el gobernador Claudio Poggi encabezó el inicio de ‘Alimentación saludable y entornos escolares protectores: una jornada de reflexión y acción para docentes y directivos’. La actividad tuvo lugar en el salón Malvinas Argentinas de Casa de Gobierno, bajo la organización del Plan Nutricional Escolar (PANE) en articulación con el ministerio de Salud.
El evento propone a la escuela como un espacio estratégico para construir hábitos saludables, tener un desarrollo integral y reducir desigualdades en materia de salud. Cuenta con tres ejes sobre educación alimentaria, un espacio de reflexión y acción para docentes y directivos, y huertas escolares.
En esta línea, se reconoce el rol de los docentes y equipos directivos como agentes multiplicadores, capaces de impulsar prácticas institucionales que generen decisiones alimentarias saludables, una participación activa por parte de la comunidad educativa y un abordaje transversal en educación alimentaria nutricional.
El Gobernador fue recibido en el recinto por la directora del Plan Nutricional Escolar (PANE), Laura Capaldo y la especialista en Nutrición Pediátrica, Celeste Malavasi. Del acto también participó el ministro de Educación, Guillermo Araujo. Seguidamente, saludó a los 150 representantes escolares.
“‘Nutrí tu Escuela’ forma parte del conjunto de las 50 acciones que enumeré el otro día cuando iniciamos las sesiones ordinarias en la Legislatura, que tienen que ver con la educación. Yo le he pedido a cada área de gobierno que desarrollen políticas que se relacionen con la escuela. Y es así que se han construido 50 acciones”, comentó Poggi, y agregó: “Todo el gobierno está alineado con la escuela y con la educación”.
La jornada dispuso 15 mesas de trabajo conformadas por aproximadamente 10 personas, un número idóneo para el diálogo. Centrada en la participación activa de docentes y equipos directivos, se desarrollarán talleres para el intercambio de experiencias mediante la construcción colectiva, desde un enfoque de derechos, salud integral y realidad institucional.
La secretaria del Programa Alimentario Nutricional Escolar (PANE), Laura Capaldo, explicó que “la idea es que los docentes se lleven una caja de herramientas a nivel de alimentación nutricional para trabajar en la escuela y con la comunidad educativa”.
Asimismo destacó la convocatoria de la jornada: “Varios docentes han hecho muchos kilómetros para estar hoy aquí, así que para nosotros también es muy importante eso porque se nota el compromiso que tienen”.
El Mandatario se despidió de los concurrentes para seguir con su agenda, mientras que la jornada finalizará a las 15:00.
La formación está sustentada en la Convención sobre los Derechos del Niño y la Ley Nacional Nº27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable. Todo ello, enmarcado en la Ley Provincial Nº II-1185-2025 que declara al 2026 como el Año de la Educación, al cumplirse el bicentenario de la primera escuela de Domingo Faustino Sarmiento en San Francisco del Monte de Oro.
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