DESARROLLO PRODUCTIVO
Conformaron la Mesa Sectorial Frutihortícola y de Producción Familiar en el predio de Sol Puntano
La jornada comenzó pasada las 9:30 y convocó a más de 300 productores de rubros como como producción frutihortícola, caprina, ovina, bovina, porcina y aviar, elaboradores de dulces y conservas, productores cerveceros y de destilados, viveristas, entre otros.
Este sábado, el gobernador Claudio Poggi participó de la conformación de la Mesa Sectorial Frutihortícola y de Producción Familiar, una iniciativa que busca, a través del diálogo, vincular al sector público con el privado.
El Mandatario saludó a los productores que se sumaron a la convocatoria en representación de distintos rubros como producción frutihortícola, caprina, ovina, bovina, porcina y aviar, elaboradores de dulces y conservas, productores cerveceros y de destilados, viveristas, entre otros.
“Hoy estamos iniciando una jornada de trabajo en donde una de las partes de esa jornada es la conformación de la Mesa Sectorial Frutihortícola y de Producción Familiar”, indicó y recordó: “Ya venimos, en sábados anteriores, conformando otras mesas sectoriales de otras actividades económicas, pero la mesa sectorial tiene por objetivo crear un ámbito de participación y fundamentalmente de escucha, de escucharnos tanto el sector público como el sector privado”.
Seguidamente, se tomó un momento para remarcar el rol central que ocupa el acceso a la educación en las políticas públicas que lleva adelante su gestión. “En una Argentina donde se habla poco de educación, nosotros hemos puesto la educación en el centro de las políticas públicas, convencidos que un pueblo educado progresa, conoce sus derechos y sabe cómo exigirlos, conoce sus obligaciones, sus límites y sabe a que atenerse si trasgrede esos límites”. Pero aseguró que “para tener una buena y eficiente política educativa, para que nuestros chicos se eduquen bien, por fuera de la escuela, tiene que existir un contexto social que acompañe. Cuando hay trabajo se ordena la familia, se ordena el barrio, se ordena el pueblo y se ordena la provincia”.
Finalmente, el Mandatario hizo un recorrido de los sectores en los que ya se han conformado la mesa de trabajo y destacó la riqueza que tiene la provincia, con la existencia de empresas de base tecnológica; otras dedicadas al rubro de ganadería, agricultura, agroindustria y servicios vinculados; al ámbito turismo, de esparcimiento, industria cultural y comercio y al sector apícola, por mencionar algunas.
En el lugar, el equipo coordinado por el ministerio de Desarrollo Productivo dispuso 28 mesas de trabajo para que, los más de 300 participantes, llevaran adelante el intercambio de ideas respecto a los sectores y cadenas productivas. También, hubo stands de asesoramientos sobre financiamiento, formación, registros y servicios, que tuvieron como premisa reforzar las capacidades productivas a nivel provincial.
Tras las conclusiones expuestas por los representantes de cada mesa, la actividad continuó con la venta de reproductores caprinos (16 machos, 10 hembras y 6 descartes); ovinos (7 machos) y porcinos (23 machos y 17 hembras). Esta etapa contó con un esquema de financiamiento que contempló un subsidio del 50% por parte del Gobierno y la posibilidad de pagar el monto restante en tres cuotas.
Posteriormente, se habilitó un espacio de capacitaciones técnicas sobre el Registro Nacional de Establecimientos (RNE) y Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA); las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y herramientas de comercialización.
La voz de los protagonistas
Nicolás Arri es productor de cerveza artesanal en Luján y presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales Puntanos. Para él, “son muy importantes estas jornadas donde podemos, entre todos los actores del sector, presentar nuestras inquietudes y problemáticas a los diferentes ministerios o entidades del Gobierno, así entre todos podemos encontrar soluciones”. Asimismo, destacó que la mesa sectorial se constituye como una oportunidad para que “el Gobierno presente las herramientas que nosotros podamos utilizar para seguir creciendo”.
“Hoy el sector cervecero está bastante castigado. A la mayoría de las fábricas se nos hace imposible reinvertir sacando dinero de nuestro propio bolsillo y de las ganancias de la misma fábrica”, manifestó y agregó que “siempre es importante que el Gobierno apoye ya sea económicamente o con otras herramientas, porque no solamente es la parte económica, sino hay otra parte donde pueden ayudarnos como son las capacitaciones”.
Por su parte, Amelia Agüero, de la localidad de Balde de Escudero, es productora de lechones y gallinas. “He venido mayormente a conocer cosas nuevas porque yo nunca he participado de nada y es bueno intercambiar opiniones con los otros productores”, comentó.
Respecto a la articulación público-privada expresó que es sumamente fructífera pues “casi nadie nos ayuda, lo poco que tenemos lo vamos haciendo nosotros, por eso he venido para ver como podemos avanzar y seguir creciendo”.
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