ARTICULACIÓN PRODUCTIVA
Sol Puntano recibió a productores frutihortícolas del norte provincial
Un grupo de 19 productores frutihortícolas provenientes de Candelaria, Quines, Leandro N. Alem, San Francisco y Luján visitaron el predio productivo de Sol Puntano SAPEM y el Vivero Sol Puntano, en el marco de las políticas impulsadas por el Gobierno de San Luis para fortalecer el desarrollo productivo, la transferencia tecnológica y el acompañamiento al sector agropecuario.
La jornada comenzó con un recorrido por el Vivero Sol Puntano ubicado en Juan Domingo Peron Km 14, en Juana Koslay, donde los productores conocieron en detalle el funcionamiento de las distintas áreas productivas. Durante la visita observaron el sector de siembra, el armado de bandejas, los invernaderos, el área de hidroponía y el sector destinado a la producción de forraje verde hidropónico.
Posteriormente, el grupo se trasladó al predio productivo de Sol Puntano ubicado en Autopista de las Serranías Puntanas Km 797, donde recorrieron la fábrica de dulces, conservas y encurtidos, la planta de producción de aceite de oliva y la bodega, interiorizándose sobre los procesos productivos, el agregado de valor y las posibilidades de articulación con el sector privado.
La actividad estuvo acompañada por el director de Producción Familiar, Diego Pierdominici; el presidente de Sol Puntano, Daniel Boiero; el gerente del Vivero Sol Puntano, Segismundo López; y el director de Desarrollo Agropecuario, Gustavo del Bosco.
Por su parte, Daniel Boiero subrayó el rol estratégico del predio productivo: “Sol Puntano es un espacio pensado para acompañar al sector productivo, mostrando procesos reales de agregado de valor y generando oportunidades para que los productores puedan crecer y diversificar su producción”.
En la misma línea, Segismundo López remarcó el valor del vivero como espacio de desarrollo tecnológico: “El vivero trabaja en la producción de plantines de calidad y en la incorporación de nuevas tecnologías productivas. Poder mostrar este trabajo a los productores es clave para seguir fortaleciendo el sector”.
