Sabores, música y tradición: Los Molles celebrará el Festival y Concurso de la Empanada Mollense

Se realizará el sábado 17 de enero, a partir de las 21:00. Además de la competencia, que constituye el atractivo central, la propuesta incluye una destacada grilla artística integrada por la banda Embrujo, La Cautana, Tranka Style, Renzo Tapia y bailarines locales. La entrada es libre y gratuita. 

A lo largo y ancho de la provincia se desarrollan numerosos festivales, pero pocos cuentan con una identidad tan marcada como el Festival de la Empanada Mollense. Con entrada libre y gratuita, el municipio invita a vecinos y turistas a disfrutar de una noche colmada de sabores tradicionales y música en vivo.

“Tenemos más de 15 participantes locales que ya están produciendo las empanadas”, comentó el Jefe Comunal, Marcelo Sánchez, en conferencia de prensa. Y agregó que está prevista la elaboración de “más de 25.000 empanadas que van a estar a la venta durante el evento”.

Por otro lado, Sánchez explicó que la empanada gigante, uno de los acontecimientos más esperados del festival, estará a cargo de la ganadora de la edición anterior, Sandra Sánchez. “Para que se hagan una idea, tiene alrededor de seis kilos de carne y siempre vamos aumentando su tamaño”, comentó Sánchez. Cabe destacar que la empanada gigante del año pasado alcanzó los 80 centímetros de diámetro, superando ampliamente los 50 centímetros de la primera edición.

“Siempre digo que en cada casa y en cada familia hay una forma distinta de hacer la empanada. Algunas son dulces, otras saladas, algunas llevan un poco de picante. Lo que buscamos, sobre todo, es evaluar una empanada característica de Los Molles”, explicó el Intendente al referirse a la metodología de selección del certamen.

La grilla artística estará encabezada por la banda Embrujo, junto a la participación de bailarines locales. En el espacio folclórico, subirán al escenario La Cautana, Renzo Tapia y, como número principal, Los 4 de Salta. El cierre bailable estará a cargo de la banda cordobesa Tranka Style.

“Agradecer al Ministerio y al Gobierno de la provincia por sumarse y acompañarnos en este gran esfuerzo que realizamos desde la Municipalidad para poder llevar este evento a los vecinos y a los turistas que visitan la zona”, expresó Sánchez. Finalmente, destacó la importancia de “generar un espacio gratuito para que todos puedan acceder al festival y, al mismo tiempo, promocionar nuestro pueblo”.