Aula Talleres Móviles: finalizó la cursada en La Punta

Con una amplia participación, estudiantes de pastelería, cocina y panadería concluyeron su formación y recibieron certificaciones para su inserción laboral.

Las autoridades que estuvieron presente en el cierre de la capacitación.

En la ciudad de La Punta se realizó el cierre de las cursadas de las Aulas Talleres Móviles, una propuesta de formación técnica que permitió capacitar a vecinos en oficios gastronómicos con rápida salida laboral. En total, finalizaron 22 alumnos del curso de Auxiliar en Pastelería, 15 egresados de Cocina y 15 egresados de Panadería.

Durante el acto también se entregaron 28 credenciales del taller de Manipulación de Alimentos, emitidas por la dirección de Bromatología Municipal, con el objetivo de que los estudiantes estén habilitados para trabajar y para completar la documentación de quienes aún no la poseían. Además, se otorgaron 28 certificados correspondientes a la capacitación municipal de la Formación para Emprendedores Gastronómicos 2025, dictada por el profesor Miguel Bottini.

El intendente de la ciudad de La Punta, Luciano Ayala, destacó la importancia de estas instancias de formación para el desarrollo local. “Estos cursos para nosotros son muy importantes. Creo en el emprendedurismo. Pensamos capacitaciones que redunden en un beneficio económico para la persona que las toma. Acompañamos sus sueños. Desde la capacitación sale una sociedad mejor”, expresó.

Asimismo, el Jefe Comunal manifestó su intención de articular con cadenas hoteleras para ofrecer a las personas calificadas la posibilidad de incorporarse de forma inmediata al mercado laboral.

El responsable de las Aulas Talleres Móviles, Juan Esteban Pedernera, valoró el alcance del programa y el compromiso de los estudiantes: “Es un gran día, es la primera vez que traemos un aula a la ciudad de La Punta. Este es un programa de la secretaría de Nación que, a través del Instituto Nacional de Educación Tecnológica, ofrece esta red de Aulas Talleres Móviles para que toda la provincia tenga la posibilidad de capacitarse a nivel nacional”. Además felicitó a los egresados y los motivó a continuar su camino laboral.

Participaron del cierre la subdirectora de Educación Técnica y referente del INET, Dalila Vered; el responsable de TICs, Darío Roano; la responsable pedagógica, Estefanía Farías; la directora de PyMEs, Celia Sosa; el secretario de Comercio, Trabajo y Producción, Hugo Rojos; la presidenta del Concejo Deliberante, Roxana Oros; el secretario de Comunicación, Gastón Binet; el secretario de Turismo, Walter Peche; y la directora de Comercio, Romina Espinoza.