PROYECTOS PRODUCTIVOS
Café & Alfajores Massanto proyecta nuevos objetivos con ‘Mi Próximo Paso’
El emprendimiento nació en 2014 con el programa ‘Nuevas Empresas’ de la primera gestión del gobernador Claudio Poggi. Este martes, el Mandatario se acercó al lugar para conocer cómo se ha consolidado el negocio.
Este martes, el gobernador Claudio Poggi junto con Ignacio Olagaray, presidente del Concejo Deliberante de Potrero de los Funes, visitó Café & Alfajores Massanto, el emprendimiento de Sonia Rojos y Gabriel Escudero que continúa creciendo con ‘Mi Próximo Paso’, la herramienta que dispuso la Provincia para consolidar proyectos productivos locales.
El proyecto nació en 2014 gracias al impulso del programa ‘Nuevas Empresas’ que se desarrolló durante la primera gestión del Gobernador. En aquel momento, los protagonistas comentaron que también recibieron capacitaciones para contar con herramientas que los ayudaran a crear un negocio sólido y exitoso.
Gabriel, uno de los socios, explicó: “Nosotros nos dedicamos mayormente a la fabricación de alfajores artesanales, ya hace 11 años. También tenemos cafetería, atención al público y muchos productos regionales”. Asimismo, precisó que con el financiamiento pudieron adquirir cajas y envoltorios que les hacían falta.
“Yo creo que lo más importante es apostar a las nuevas empresas, porque, si bien Potrero todavía es muy joven en el rubro de empresas, estaría bueno que siguieran apostando, para que venga más gente y traigamos más turismo”.
Con los años el negocio creció sin parar. Ahora, debido a todos los productos que venden, la cocina quedó chica para realizar los alfajores, por eso visualizan en un futuro realizar una ampliación.
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