Turistas y vecinos de Carpintería vivirán la 10ª Fiesta de la Torta Frita

El tradicional evento tendrá lugar este domingo 27 de julio. La cita será en la plaza Manuel Zalazar e incluirá actividades para toda la familia. La entrada será libre y gratuita.

La Fiesta de la Torta Frita se ha convertido en una tradición en la región del Valle del Conlara.

La localidad de Carpintería se prepara para celebrar a lo grande la 10ª edición de la Fiesta y Concurso de la Torta Frita, un evento posicionado como un clásico del calendario invernal en el Valle del Conlara. La jornada se desarrollará este domingo 27, desde las 15:00, en la plaza Manuel Zalazar, con entrada libre y gratuita.

El festejo popular contará con una peña familiar, patio de comidas, feria de productores y artesanos, la imperdible competencia de tortas fritas caseras, protagonistas indiscutidas del evento que también serán comercializadas para que los asistentes puedan adquirirlas y degustarlas. Además, se realizará la habitual elaboración de la torta frita gigante.

Organizada por la municipalidad de Carpintería con el acompañamiento del ministerio de Turismo y Cultura bajo el sello de Conexión San Luis, la propuesta invita a vecinos y turistas a compartir un día de encuentro, sabores tradicionales y lo mejor de la cultura local. Además del esperado concurso que premiará a la mejor torta frita carpintense, habrá espectáculos en vivo y actividades recreativas para todas las edades.

Con el lema ‘Carpintería es bella’, este evento gastronómico, turístico y cultural no solo busca poner en valor una de las recetas típicas más destacadas de la región, sino también reforzar el espíritu comunitario y pujante que caracteriza a esta localidad provincial.