“Este programa abre puertas a nuevos ingresos y también a fuentes de trabajo”

La Pizzería Baruc Shaddai, un emprendimiento familiar creado por Francisco Giménez y su padre Marcos, surgió de querer llevar a la mesa de miles de personas los sabores tradicionales de la comida italiana.

Los recetarios familiares son emblemas de varios emprendimientos de los programas financieros al sector privado. Así ocurre con la Pizzería Baruc Shaddai, donde padres e hijo llevarán a la mesa de varios comensales sus raíces italianas.

“El emprendimiento lo hicimos en familia, mi hijo está iniciando su camino. Agradezco al Gobernador por apostar al emprendedurismo. Este Programa abre puertas a nuevos ingresos y también a fuentes de trabajo. Hoy por hoy la situación no es fácil, pero elegimos emprender, crecer”, comentó Alejandra, madre y garante de Francisco Giménez.

Además, explicó todo el trabajo que recibieron sobre la capacitación: “No es solamente entregar un financiamiento, cursaron nueve módulos, en los cuales se capacitaron y aprobaron. Esta modalidad los ayudo a formarse, les dio la primera perspectiva del proyecto”.

“El trabajo realizado por los coordinadores fue excelente. Están siempre a su disposición, ante cualquier duda, inquietud, ellos están ahí ayudándoles a resolverlo”, compartió Alejandra.

“Aprendí un montón en las capacitaciones. En mi caso, desde mi emprendimiento gastronómico, me informé en cómo generar una grata atención con los clientes. Nos enseñaron a utilizar marketing, sus herramientas y su alcance, y lo más importante de todo, nos informaron en cómo empezar en este nuevo mundo”, explicó Francisco Giménez, socio principal de la pizzería.

Por último, se dirigió a otros emprendedores y comentó: “No bajen los brazos, este proyecto lo estamos empezando entre todos. Habrá días malos, pero la idea es no rendirse y poder algún día concretar esta meta”, finalizó el emprendedor.

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