EN BOXES
Potrero de los Funes se prepara para la 2° Fiesta de la Cerveza Sanluiseña
Este viernes 7 y sábado 8, el evento que reunirá a 17 cervecerías de la provincia tendrá lugar en el predio de Boxes, en Potrero de los Funes. Habrá vouchers, ofertas gastronómicas y opciones para celíacos. El acceso es libre y sin costo, a partir de las 20:00.
Turistas y locales vivirán un fin de semana diferente con los atractivos de la segunda edición de la Fiesta de la Cerveza Sanluiseña, en Potrero de los Funes. El encuentro desplegará una Expo Emprendores, foodtrucks y espectáculos musicales de artistas provinciales desde las 20:00 hasta las 04:00.
Este viernes 7 de febrero, acordes de rock sonarán en la localidad turística, con la actuación de las bandas Monofobia y Ambition. A su vez, subirán al escenario La ‘Colo’ Martínez, La Parcera y el conocido DJ Twenty.
El sábado 8 de febrero, los ritmos tropicales darán comienzo a la noche con los shows de La Cautana, Los Playeros y la Sensual Band. También se presentarán Manyines de Cuyo y DJ Joaco.
Además, ambas jornadas contarán con un servicio de transporte extendido, que arriba a Potrero de los Funes y que llega hasta el predio de Boxes cada 20 minutos.
Adrian Vassolo, de la productora ‘Arozena’, comentó que la idea del evento es brindar una variedad de cervezas de diferentes puntos de la provincia. “También vamos a tener diferentes vouchers y sorteos. Es importante que no se olviden del conductor designado para asistir al festival”, señaló.
Paola Mercado, de ‘El Malón’, manifestó que esta segunda edición representa una posibilidad para poder conocer la plaza cervecera sanluiseña. “Vienen productores de distintas regiones con diversos estilos. Va a estar muy bueno que el público conozca los nuevos estilos y que el productor obtenga un parámetro de lo que puede seguir elaborando para el consumidor de la región”, afirmó, y agregó que el encuentro tendrá ecovasos a un valor de $4.500, con un recarga a $4.000.
Gamal Sapag, de la cervecería Kronos, comentó que estarán presentando sus productos cerveceros de la ciudad de San Luis, Villa Mercedes, Concarán y Villa de Merlo. “Viajan en el día. Somos 17 productores. La expectativa es que puedan probar, a conciencia, todos los estilos de cervezas que produce la provincia”.
Los productores adelantaron que ofrecerán algunos estilos experimentales elaborados en Villa Mercedes: “Tenemos algunos estilos sour, que son cervezas ácidas; algunas cervezas de barrica; cervezas lupuladas y diferentes combinaciones, además de los clásicos de siempre y cervezas sin TACC. Nos proponemos extender el paladar del sanluiseño y a ver qué recepción tienen estos nuevos estilos para luego poder explayarnos en la producción. Quizás hacemos lotes pequeños de producción como para salir al mercado, y que la gente nos dé una devolución tan simple como ‘Me gusta’ o ‘No me gusta’ es importante”.
Los expertos de la cerveza artesanal resaltaron el buen clima que acompañará ambas noches. “Va a hacer mucho calor y la idea va a ser refrescar con cerveza y conciencia, obviamente“, concluyeron.
