La fábrica ‘La Primavera de Nogolí SRL’ potenciará el desarrollo productivo de San Luis

El proyecto de chacinados y quesos, que se instalará en el departamento Belgrano, generará empleos directos en la planta como también puestos laborales indirectos vinculados a la actividad. Promete beneficios significativos para la provincia, desde el proceso de construcción y acondicionamiento de las instalaciones, hasta el desarrollo de una cadena de distribución que alcance a comerciantes locales.

Los impulsores del proyecto productivo, Claudio Arguelles y Gabriel Gallicet.

Los socios de la fábrica de chacinados y quesos, Claudio Arguelles y Gabriel Gallicet, son oriundos de Buenos Aires pero radican en la provincia. Los empresarios aprovecharon las jornadas productivas, que abarcaron las siete regiones de la provincia, para manifestar su interés en establecer un emprendimiento que empleará mano de obra local y aprovechará la materia prima del lugar.

En este contexto, y luego de la identificación de las necesidades de la empresa, el ministerio de Desarrollo Productivo logró una colaboración con la municipalidad de Nogolí, que cedió en concesión un galpón municipal para darle vida a este emprendimiento.

Para garantizar la seguridad jurídica del proyecto, la dirección de Asuntos Municipales del Gobierno de la Provincia junto con la intendencia, trabajaron en la legalización de la concesión del terreno, que durante años estuvo en estado de abandono. Con estos avances, la Provincia continúa fortaleciendo sus lazos con el sector privado, generando un ambiente propicio para la inversión e incentivando el desarrollo de la economía regional.

“Todas las personas que trabajan con nosotros son de la zona. La concesión tiene como compromiso emplear gente de la localidad de Nogolí”, destacó Arguelles. “Estamos cambiando la matriz de nuestro campo. Donde teníamos animales ‘Hereford’ y ‘Pampa’, vamos a traer vacas ‘Jersey’, que es una vaca lechera con gran contenido graso y de proteínas. Pretendemos que con esta calidad de leche, que venimos analizando hace tiempo, vamos a obtener leche propia para fabricar nuestros quesos”, agregó.