TURISMO Y CULTURA
La fiesta de la Vaquillona Asada con Cuero celebra el folclore y la gastronomía de Justo Daract
Será este sábado 16 de marzo desde las 9:00, en el Anfiteatro de los Sueños de la localidad. La entrada es libre y gratuita.
Lugareños y turistas que estén de paso por Justo Daract podrán disfrutar de la Fiesta Municipal de la Vaquillona Asada con Cuero el próximo sábado. El evento, que se ha consolidado como propuesta cultural y turística a lo largo de 12 ediciones, combina gastronomía local, tradición y folclore.
De acuerdo a lo informado por los organizadores, a las 9:00 iniciará el concurso gastronómico, en el que competirán 15 equipos de asadores locales que mostrarán su destreza en la parrilla. A las 13:00 se hará la degustación de la parrillada elaborada por los participantes.
A las 19:00 comenzará el festival con la actuación de artistas locales y provinciales y a las 22:00 se realizará una nueva degustación de carne asada. La revelación de quién resulte ganador será a las 00:00.