PRODUCCIÓN LOCAL
La Feria de Pequeños y Medianos Productores continúa sumando nuevos expositores
Sergio Gabriel Manchado de Villa del Carmen ofreció productos orgánicos como durazno al natural, miel de monte de algarrobo y chañar, y mermeladas. Por su parte, Laura, de La Punta vendió pickles, berenjenas y vinos, entre otros.
El Gobierno de San Luis, hace más de un año que organiza un evento que se convirtió en marca registrada para los productores de San Luis y para el público que asiste en cada fecha: la Feria de Pequeños y Medianos Productores. Edición tras edición se van sumando nuevos productores y visitantes que hacen que el evento siga creciendo.
Sergio Manchado es un pequeño productor de la zona de Villa Del Carmen que vive a ocho kilómetros del pueblo, con una sonrisa y un tono de voz que hacían notar el entusiasmo que tenía por estar presente por primera vez, afirmó: “Me enteré de esta iniciativa por una charla que dio el Ministerio en el municipio invitando a los productores de la zona, también conocí las otras acciones que lleva adelante el Gobierno. Después de eso el equipo de la Feria se acercó a nuestro campo donde tenemos la producción de frutales, de ovinos y de apicultura, y nos asesoraron para que podamos estar presentes”.
El productor del norte, que estuvo ofreciendo productos orgánicos como durazno al natural, durazno amarillo, criollo y pelones; miel de monte de algarrobo y chañar; mermeladas de durazno, manzana y limón, destacó: “Es muy buena la experiencia, además el Ministerio te ayuda en todo y son muy organizados. También se valora el clima de camaradería que se genera con los otros productores”.
En otro de los stands y con muchas expectativas, ya que hace pocos meses comenzó con el emprendimiento, estuvo presente Laura junto a su marido, quienes residen en la ciudad de La Punta. “Estamos ofreciendo productos elaborados en formas caseras, entre ellos, tomates, pickles, berenjenas, mermeladas, dulces en almíbar, membrillo en pan y vinos (rosado, blanco y tinto). Tratamos de elaborar todo con productos de San Luis”, comentó la productora punteña que vivió su primera experiencia en la feria y también fue invitada por el Ministerio de Producción.
Desde el Ministerio informaron que aquellos productores interesados en participar, pueden hacerlo comunicándose al 266 4452000, interno 3197, o a la página del Ministerio de Producción: produccion.sanluis.gov.ar.
Además de sumar productores, el evento organizado por la cartera productiva suma público nuevo en cada fecha.
Pablo Ojeda e Isabel Miranda, vecinos de la ciudad de San Luis, vivieron su primera experiencia: “Conocimos todos los productos que se hacen en el interior, que si bien sabíamos que existían, verlos es diferente. Los productores hacen cosas muy lindas y con mucho esfuerzo. Compramos de todo, verduras, dulce de leche, nueces. Los precios son muy accesibles”.
Santiago, también de la ciudad capital, acompañado por su novia, destacó: “Es la primera vez que venimos. Es un evento muy organizado y con una cantidad de productores que no me imaginaba. Encontramos de todo y a buen precio. Pasamos una tarde diferente, la recomendamos”.
Nota y foto: Ministerio de Producción.
