MEDIO AMBIENTE, CAMPO Y PRODUCCIÓN
Productores de San Luis se interiorizan en tecnologías para el sector agropecuario
La Caja de los Trebejos es el escenario de la Jornada de Actualización Técnica: “Tecnologías para lo que se viene”, que se desarrolla a lo largo de este jueves. La actividad es organizada por los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola con el apoyo del Gobierno de la provincia. La apertura estuvo a cargo del ministro Cristian Moleker, quien instó a los más de 400 productores presentes a capacitarse en buenas prácticas y mejorar sus índices sin dejar de lado la sustentabilidad de los recursos.
Desarrollo productivo, crecimiento sustentable del sector agropecuario y cuidado de los recursos naturales fueron los ejes abordados por el ministro de Medio Ambiente, Campo y Producción, Cristian Moleker, en el inicio de la Jornada de Actualización Técnica: “Tecnologías para lo que se viene”. El evento se desarrolla durante la jornada de este jueves en la Caja de los Trebejos de Potrero de los Funes y es organizado por los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA) con el auspicio del Gobierno de la provincia.
Más de 400 productores de toda la provincia se acercaron al evento que busca poner en conocimiento de los ganaderos las nuevas tecnologías para el sector y pretende entender al productor desde un nivel empresarial, pensando en el incremento de sus índices productivos.
“El nivel de convocatoria marca la necesidad que hay de realizar este tipo de jornadas que buscan mejorar la eficiencia en las prácticas de manejo. Esto tiene que ver con la productividad, la mejora de los índices y de la rentabilidad; pero me gustaría hablar de sustentabilidad. La rentabilidad puede ser buena uno, dos o tres años pero si nos olvidamos de la sustentabilidad puede ser que, en el mediano plazo y si el mercado sigue siendo bueno, nos quedemos sin el negocio”, expresó el titular de la cartera medioambiental.
En relación a la temática, Moleker aprovechó la oportunidad para explicar la situación que se vive en la Cuenca del Morro, el desbalance hídrico y los procesos de erosión y degradación de los suelos, para finalizar afirmando: “Nos encanta trabajar difundiendo conocimiento y buenas prácticas, mejorar los índices de nuestros campos pero debemos mirar siempre y asignar una parte de nuestros recursos a la sustentabilidad para que el proyecto sea duradero en el tiempo”.
La ganadería puntana
Otro de los ejes del encuentro es el estado actual del sector en San Luis. Sobre este tema se expresó el jefe del Programa Producción Agropecuaria y Arraigo Rural, Martín Rodríguez: “La ganadería está en un momento muy positivo y en pleno funcionamiento. San Luis no es sólo una provincia generadora de terneros sino que está completando toda la cadena de producción cerrando el círculo. Además estamos recibiendo hacienda de otros lugares para engordar, generando recrías y terminaciones. Todo esto es posible gracias al trabajo que se ha hecho previamente con los productores en el mejoramiento genético”.
Sobre esta temática también se detuvo el coordinador de CREA en la Región Semiárida (aquella que incluye a San Luis), José Ignacio Ansaldo: “El sector ganadero se encuentra en un muy buen momento por la conjunción de varios factores: desde el punto de vista climático los últimos años han sido buenos para la actividad, tenemos muy buenas producciones físicas ganaderas y precios muy competitivos. Eso hace que los productores estén en buenas condiciones para crecer en vientres y realizar inversiones”.
Trabajo en conjunto
Durante la jornada, Moleker y el titular de CREA, Guillermo Davison, firmaron un convenio de colaboración para la generación de actividades de capacitación en pos del crecimiento del sector agropecuario en la provincia.
Acerca de CREA
La Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola se erige como una institución sin fines de lucro que tiene más de 50 años de vida. Se formó a partir de un grupo de productores preocupados por los procesos de erosión de los suelos y fue creciendo hasta contar, en la actualidad, con 200 grupos en todo el país, quienes abordan temáticas que fomenten el crecimiento productivo agropecuario.
Nota y fotos: Prensa Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción.
Corrección: Berenice Tello.
