IVAA
El Precio San Luis actualizó sus valores
Corresponden a las categorías de ganado bovino, cereales y oleaginosas, y fueron notificados por la Comisión de Precios del organismo provincial para la semana del 22 de junio. En la oportunidad, se destaca un leve descenso en los índices si se los compara con la semana anterior.
El Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, por intermedio del Instituto de Valor Agregado Agroindustrial (IVAA), dio a conocer la actualización de los índices que conforman el Precio San Luis para todas sus categorías. Los valores corresponden a la semana del 22 de junio y fueron informados por la Comisión de Precios del organismo provincial. Todos los valores pueden ser consultados en la página web del IVAA: institutovaloragregado.com.
En lo que refiere a la actividad ganadera semanal se observa una leve caída en los valores de las diferentes categorías. Los índices se establecieron a partir de las 4.457 cabezas bovinas informadas por las consignatarias Travaglia y Cia SA y Ganadera del Sur SRL. A continuación, el detalle de los precios:
| CATEGORÍA | SUBCATEGORÍA | TIPO | PRECIO SAN LUIS |
| INVERNADA | Ternero | Hasta 120 kg | $ 38,78 |
| Ternera | Hasta 120 kg | $ 37,83 | |
| Ternero | De 120 a 180 kg | $ 33,72 | |
| Ternera | De 120 a 180 kg | $ 32,95 | |
| Novillito | De 180 a 250 kg | $ 30,45 | |
| Vaquillona | De 180 a 250 kg | $ 30,35 | |
| CRÍA | Vaca preñada | – | $ 5.700,00 |
| Vaca con cría (lo que pisa) | – | $ 5.215,00 | |
| Vaquillona | – | Sin operaciones | |
| GORDO | Novillo consumo liviano | Hasta 350 kg | $ 31,00 |
| Vaquillona consumo liviana | Hasta 350 kg | $ 30,50 | |
| Novillo consumo mediano | De 350 a 430 kg | $ 28,50 | |
| Vaquillona consumo mediana | De 350 a 430 kg | $ 28,00 | |
| Novillo consumo pesado | Más de 430 kg | $ 25,00 | |
| Vaquillona consumo pesada | Más de 430 kg | $ 22,00 | |
| Vaca gorda | – | $ 20,30 | |
| Vaca conserva | – | $ 8,00 | |
| Vaca manufactura | – | $ 14,97 | |
| Toro gordo | – | $ 22,00 | |
| Toro conserva | – | $ 16,69 |
Por su parte, en lo que respecta a la actividad en cereales y oleaginosas, también se visualiza un leve descenso en los valores del maíz y la soja:
| PRECIO SAN LUIS – MAÍZ – 22/06/2016 | |
| DISPONIBLE | $ 2.294 |
| Entrega junio/julio 2016 | U$S 150 |
| Entrega agosto/septiembre 2016 | U$S 148 |
| Entrega octubre/diciembre 2016 | U$S 155 |
| Lugar de entrega: Villa Mercedes | |
| PRECIO SAN LUIS – SOJA – 22/06/2016 | |
| DISPONIBLE | $ 3.465 |
| Lugar de entrega: Villa Mercedes | |
Nota y foto: Prensa Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción.
Corrección: Berenice Tello.
