BELLEZAS NATURALES Y GASTRONOMÍA
Potrero de los Funes deslumbra con los más ricos platos
En junio y julio, con la semana de las pastas, la pizza, la carne y otros platos, a los que se suma el del té y el mes del chocolate, Potrero de Los Funes recibirá a todos los puntanos y turistas con una variada y atractiva oferta gastronómica.
El titular de Turismo de la Municipalidad de Potrero de Los Funes, Javier Pedernera; el Ente Mixto de Turismo de Potrero de los Funes, junto a referentes del sector gastronómico presentaron en un encuentro con la prensa las Semanas Gastronómicas.
Todo comenzó con la semana de las pastas, “desde este miércoles 15 al martes próximo se realiza la semana de la pizza, esto se va a suceder hasta fines de julio, la siguiente viene la semana de la picada de invierno, luego la semana de la carne con estofados, a la parrilla. El 9 de Julio la semana de la comida criolla y finalizaremos del 9 al 16 con la semana de peñas, un cronograma importante para todo el mes”, dijo Pedernera.
El funcionario destacó que esta idea nació para fomentar la gastronomía local, “de modo que los visitantes y turistas puedan disfrutar de diferentes tipos de platos, para agosto tenemos sorpresas y más semanas gastronómicas, todo basado en la gastronomía local”, señaló.
Semanas gastronómicas
Víctor, uno de los integrantes del Ente Mixto de Turismo de Potrero de los Funes, del restaurante “Atende Ramírez”, dijo que la semana de la pasta dio excelentes resultados, “en esta semana que viene, de la pizza, Luna Makena, La Curva, El Mirador, Como en Casa, Lo de Pequi, La Terne, Guajira, Típico y Atende Ramírez dispondrán de diversos sabores de pizzas para que el público pueda degustar”.
El empresario gastronómico explicó que: “Los negocios tienen carteles que indican donde pueden ir por los platos de la semana, esta semana cada restaurante brindará diferentes tipos de pizza, cada cual maneja su precio, cada establecimiento presenta un producto diferente con ingredientes diferentes”.
Mes del té
Andrés Dufau, integrante del Ente Mixto de Turismo de Potrero de los Funes, de Luna Makena, habló acerca del mes del té que se realiza durante todo junio en tanto que en julio se hará el mes del chocolate, “invitamos a la gente de San Luis y turistas a visitar Potrero y disfrutar las diversas opciones gastronómicas, estamos en la semana de la pizza y el mes del té, donde podrán realizar degustaciones y aprovechar ofertas con promociones especiales”.
En este mes del té, se presentan más de 30 variedades de té a lo que se suman tortas y una amplia variedad de dulces. En julio, mes del chocolate, se presentará una amplia variedad de productos de chocolatería.
Nota y foto: Lucas Ojeda / Fernando Romero – Prensa Ministerio de Turismo y Las Culturas.
Corrección: Berenice Tello.