INSTITUTO DE VALOR AGREGADO AGROINDUSTRIAL
Nueva publicación del Precio San Luis
La publicación corresponde a este martes 10 de noviembre. Se estableció desde la Comisión de Precios, en base a los valores informados por las consignatarias, en el caso de la ganadería bovina, y los compradores, en el caso del maíz.
El Precio San Luis realizó hoy su debut en su nuevo día de publicación. Tradicionalmente, se publicaba todos los viernes, pero el día fue modificado por la Comisión de Precios con el objetivo de contar con la mayor cantidad de valores referenciales para establecerlo.
En ese marco, y en lo que respecta a la ganadería bovina, se estableció sobre un total de 1062 cabezas comercializadas. Las consignatarias informantes fueron Travaglia y Cía. S.A., San Luis Ferial S.R.L. y Ganadera del Sur S.R.L.
En el caso del maíz, los valores referentes fueron informados por los compradores. El Precio San Luis informado es con entrega en Villa Mercedes.
La publicación puede consultarse en la página web del IVAA: institutovaloragregado.com.
PRECIO SAN LUIS – MAÍZ – 10/11/2015
| DISPONIBLE | $ 1.008 |
| ENTREGA ENERO 2016 | U$S 110 |
| ENTREGA FEBRERO 2016 | U$S 117 |
| ENTREGA MARZO 2016 | U$S 115 |
| Lugar de entrega: Villa Mercedes |
PRECIO SAN LUIS – GANADERÍA – 10/11/2015
| CATEGORÍA | SUBCATEGORÍA | TIPO | PRECIO PROMEDIO |
| INVERNADA | Ternero | hasta 120 kg | $36,18 |
| Ternera | hasta 120 kg | $34,05 | |
| Ternero | de 120 a 180kg | $30,76 | |
| Ternera | de 120 a 180kg | $29,14 | |
| Novillito | de180 a 250 kg | $27,35 | |
| vaquillona | de 180 a 250 kg | $27,79 | |
| CRÍA | vaca preñada | $7.766,67 | |
| vaca con cría (lo que pisa) | $3.925,00 | ||
| vaquillona | $7.100,00 | ||
| GORDO | novillo consumo liviano | hasta 350 kg | |
| vaquillona consumo liviana | hasta 350 kg | ||
| novillo consumo mediano | de 350 a 430 kg | $22,40 | |
| vaquillona consumo mediano | de 350 a 430 kg | $22,50 | |
| novillo consumo pesado | más de 430 kg | $19,80 | |
| vaquillona consumo pesado | más de 430 kg | ||
| vaca gorda | $13,80 | ||
| vaca conserva | $11,00 | ||
| vaca manufactura | $11,96 | ||
| toro gordo | $15,60 | ||
| toro conserva | $12,29 |
Total comercializado: 1062 cabezas
Consignatarias informantes: Travaglia y Cía. S.A., San Luis Feria S.R.L. y Ganadera del Sur S.R.L.
Nota y foto: Mariela Arrieta – Prensa Ministerio de Industria, Comercio, Minería y Transporte.
Corrección: Berenice Tello.
