NUEVAS EMPRESAS DE JÓVENES SANLUISEÑOS
“Rico, El Buen Comer”, casa de comidas
Carlos Lionatto y Carla Perazzo desde hace tiempo dieron forma a un sueño: tener su propia casa de comidas caseras. Esta mañana, el gobernador de la Provincia, CPN Claudio Poggi, inauguró oficialmente su empresa en Villa Mercedes.
Son pareja hace varios años y siempre soñaron con entrar en el mundo gastronómico. “Gracias al Programa Nuevas Empresas pudimos llevar este deseo a la realidad y hoy estamos a días de abrir al público nuestra sede”, expresó Carlos orgulloso.
Acompañaron al gobernador, el vice gobernador de la Provincia, Jorge Díaz; el jefe del Programa Nuevas Empresas de Jóvenes Sanluiseños, Guillermo Araujo; el jefe del Subprograma Nuevas Empresas para los departamentos Pedernera y Dupuy, Rudy Cámera; el vice intendente de Villa Mercedes, Oscar Montero; familiares y vecinos de los socios.
“Somos una casa de comidas caseras, tenemos pollos rellenos, pizzas, fainá, y asamos lechones y corderos los fines de semana”, contó Carlos.
Los socios aseguraron que “vamos a estar abiertos todos los días en horario de corrido”.
Con respecto al destino del crédito, los empresarios manifestaron que compraron dos hornos, uno pastelero y otro pizzero, una amasadora, un freezer, freidora y picadora de carne. “Al espacio físico lo acondicionamos nosotros, restauramos los muebles, pintamos las paredes y arreglamos la instalación eléctrica”, subrayó Carla.
“Rico, El Buen Comer” se encuentra en la esquina de 9 de Julio y Tucumán.
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Nota: Romina Oddone.
Fotos: Marcelo Lacerda.
Video: Juan Moyano.
Edición: Maximiliano Bravo de Laguna.
Corrección: Mariano Pennisi.
Contenidista: Emilce Martínez.