MINISTERIO DEL CAMPO
En 2015 se realizará en San Luis el Festival Internacional de la Cerveza
Se trata de la VIII edición del encuentro que organiza la Asociación Civil Somos Cerveceros. La postulación de San Luis surgió del trabajo conjunto entre el Ministerio del Campo y la Asociación de Cerveceros de San Luis.
La provincia de San Luis será sede en agosto del próximo año del VIII Festival Internacional de la Cerveza, que organiza la Asociación Civil “Somos Cerveceros”, y que en sus ediciones anteriores se llevó a cabo en ciudades como Córdoba, Tandil, Mar del Plata, donde se han reunido más de 3 mil personas, entre productores y público en general.
San Luis se había postulado tras los trabajos en conjunto que se realizaron en el Ministerio del Campo junto a la nueva y primera Asociación de Cerveceros de San Luis, y finalmente fue elegida sede el pasado viernes 17 de octubre. La asociación fue creada gracias al asesoramiento y apoyo del Ministerio y la excelente predisposición de los productores de cerveza.
El festival es organizado anualmente por la Asociación Somos Cerveceros, que reúne a más de 700 productores y comerciantes del sector en todo el país, y contará con el apoyo y auspicio del Ministerio del Campo. La localidad de Potrero de los Funes será probablemente el lugar donde se realice el festival.
Es considerado uno de los más importantes del país relacionado a la producción de cerveza artesanal, y el punto de encuentro de los maestros cerveceros e interesados en el sector de todo el país que aprovechan la ocasión para intercambiar experiencias, debatir, compartir su producción con el resto de la comunidad.
La duración del Festival consta de 3 días, en los cuales los primeros 2 se realizan conferencias, charlas, capacitaciones y cursos relacionados a la producción y venta de cerveza artesanal. El último día se realiza un encuentro donde el público participa y los cerveceros exponen y comercializan sus producciones.
El público que asiste a este evento aumento año a año, promediando los 2 primeros días 600 asistentes entre productores e interesados y 2000 personas el último día.
Fuente y foto: Federico Berardo – Prensa Ministerio del Campo
