La Ruta de los Sabores Puntanos se presentará en “Caminos y sabores”

El Ministerio de Turismo y Las Culturas, en conjunto con el Ministerio de Campo, presentarán en la feria “Caminos y Sabores” el resultado del trabajo conjunto que desarrollan ambos ministerios: la “Ruta de los Sabores Puntanos”.

Del 3 al 6 de julio próximo, se realizará la 10ª Edición de la Feria “Caminos y Sabores” donde todas las regiones de nuestro país expondrán la producción artesanal gastronómica local en la Rural de Palermo, en la Ciudad de Buenos Aires.  Allí asistirá el Ministerio del Campo con varios productores de San Luis y el Ministerio de Turismo tendrá un espacio destinado para promocionar este nuevo desarrollo de la oferta turística provincial.

“Estamos valorizando los alimentos locales de pequeños productores de nuestra provincia, en conjunto con el Ministerio del Campo, con la intención de que el turista conozca la identidad gastronómica de nuestra provincia”, expresó Celeste Sosa, ministra de Turismo y Las Culturas.

Todas las regiones del país expondrán la producción artesanal gastronómica local en la Rural de Palermo.

Por su parte, la jefa del Área Desarrollo de la Oferta, Lucía Miranda, explicó: “La Ruta de los Sabores Puntanos ofrece siete itinerarios a través de los alimentos de nuestra tierra, que tienen un significado social, emocional y simbólico para los sanluiseños y que queremos mostrarle a los turistas que visiten San Luis”.

Las rutas puntanas

San Luis cuenta con la  ruta de los quesos y fiambres serranos; la de los dulces, miel y arropes;  la ruta de la vid y los olivas;  la ruta de las conservas, la de los productos de nuestra tierra, la ruta de las cervezas y de otros productos de pequeños productores de alfajores artesanales y licores.

De esta forma, los turistas que visiten nuestra provincia podrán realizar estos recorridos, conociendo la producción artesanal alimentaria y degustando los variados alimentos puntanos.

 Nota y foto. Prensa Ministerio de Turismo y Las Culturas